La siccità in Messico blocca la produzione di salsa piccante
Lo scarso raccolto di peperoncini ha limitato molto la produzione di salsa sriracha, molto amata negli Stati Uniti

Lo scarso raccolto di peperoncini ha limitato molto la produzione di salsa sriracha, molto amata negli Stati Uniti

Ashok Aswani ha fondato il Charlie Circle di Adipur negli anni Settanta ed è un grande fan dell'attore

Sul profilo di Facebook dell'organizzazione terroristica si parla di jihad e dei territori contesi tra India e Pakistan

Michael Ignatieff è il leader dell'opposizione canadese, ma non è abituato a fare politica: così ha iniziato un tour in giro per il Paese per imparare a relazionarsi con la gente, e perfino a ballare

È stata inventata più di 750 anni fa nella cittadina di Yuasa, dove ci sono ancora alcune delle aziende produttrici più antiche del Paese

Quando si parla dei deejay e delle loro scelte si pensa sempre a bui locali notturni, discoteche illuminate dai flash delle luci, gente che si dimena sulla pista o persino sui tavoli, altri che urlano cose che vorrebbero sentire al deejay mentre quello cerca di lavorare. Ma ci sono mansioni da deejay più sobrie, discrete, [...]

La storia rientra nella categoria del pecoreccio. Ma è la storia di un porco. Dietro i pruriti erotici di un giornalista 50enne di grande successo si nasconde una storia importante per capire l’India contemporanea. [Continua]

Negli ultimi giorni ha guidato gli assalti a stazioni di polizia e carceri, facendo fuggire migliaia di detenuti: dice di voler rovesciare il governo del primo ministro Ariel Henry, che per ora è bloccato fuori dal paese

Un esempio di economia reale spiegata con le grigliate, l'inverno mite e altre cose concrete


Il crescente interesse per le cotture sulla griglia sta importando tecniche e approcci dagli Stati Uniti

I consigli di Andrew Scrivani, del New York Times

Asador Etxebarri dello chef Victor Arguinzoniz, nei Paesi Baschi, è al primo posto nell'influente e discussa classifica 50 Best Restaurants

Alcune delle varianti più popolari all'estero sono farcite con ingredienti che qui possono sembrare assurdi, e non c'è solo l'ananas

Lo spiega Dan Coudreaut, il capo chef di McDonald’s. Salsa compresa. (grazie)

I tradizionali spettacoli pirotecnici sui cieli delle città americane, ieri sera


Alcuni gestori dicono che decine di sale che dovevano proiettare “È stata la mano di Dio” non hanno ricevuto la loro copia

