Cinque falsi miti sulle diete
Non è vero che non ci sono obesità "sane", o che dopo una dieta si riprende sempre peso, spiega il Washington Post
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Quella che rende possibile ogni nostra attività deriva dal lavoro dei mitocondri, e l’instancabilità è una questione di genetica ma anche di attitudine, scrive il New Yorker
La dieta del fotografo
Il fotografo Craig Semetko spiega in un video di COOPH come una fotografia, allo stesso modo di un pasto ben bilanciato, deve avere un buon equilibrio di quattro elementi, le cui iniziali, in inglese, compongono la parola “DIET” (dieta): design (composizione), information (informazione), emotion (emozione), timing (tempismo).
Ostriche e vongole possono far parte di una dieta vegana?
Secondo alcuni sì, dato che non ci sono prove che percepiscano il dolore e allevarle spesso non danneggia l'ambiente
La dieta spericolata di Warren Buffett
Una delle persone più ricche al mondo – considerato un investitore geniale – dice di bere ogni giorno 5 lattine di Coca-Cola, racconta il Washington Post: e quest'anno compie 85 anni
La dieta vegana e gli stereotipi sulla mascolinità
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“Golden rice”: un Ogm può salvare milioni di vite
Il riso è l'alimento principale in molte parti del mondo; la versione Ogm arricchita di betacarotene potrebbe introdurre la fondamentale vitamina A nella dieta di milioni di persone
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La bolla speculativa della bresaola
Francesco Piccolo racconta sulla Lettura la sua dieta e perché questa avrà disastrose conseguenze globali
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Una diminuzione della produzione di latte e il successo di una dieta hanno fatto sparire il burro dai supermercati, e alla vigilia dei cenoni di natale
Un po’ di aggeggi dal CES 2015
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Il suo libro su una fantasiosa dieta dei gruppi sanguigni è tra i più venduti in Italia da mesi: lui vive sull'Appennino, ha la barba lunga e si lava alla fonte anche d'inverno
Quanta carne può mangiare il mondo?
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Il dibattito su alimentazione e impatto ambientale è complesso, ma si possono fare delle scelte per avere una dieta più sostenibile
