cioccolata
Cosa rende il cibo “artigianale”?
Negli Stati Uniti il caso di un'azienda hipster che produce cioccolato "artigianale" ha aperto un più ampio dibattito sull'autenticità dei prodotti etichettati come tali
La carestia di nocciole in Turchia
Una serie di gelate in Turchia – il più grande esportatore al mondo – ha danneggiato il raccolto: è un problema soprattutto per chi fa dolci (la Nutella!)
La crisi del cacao
La coltivazione è complicata e la produzione non soddisfa la domanda in continuo aumento: i prezzi sono destinati a crescere
E quindi il cioccolato fa dimagrire?
Non proprio, al contrario di quanto sostengono gli articoli più letti sui giornali online di tutto il mondo da qualche giorno a questa parte
Una figura da cioccolatai
L'UE ha bocciato la dicitura "puro cioccolato" prevista dalla legge italiana per la cioccolata con solo burro di cacao
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Gli snack della Kraft cambiano marchio
Alcuni prodotti famosi, come la cioccolata Milka, passeranno sotto la nuova società, che dovrebbe chiamarsi "Mondelēz International"
Sport estremi per matti
Le foto dell'edizione 2012 del "Tough guy", gara sportiva inglese fatta di tuffi nel fuoco, laghi di cioccolata, acqua ghiacciata e cose del genere
Cioccolato fuso su un’autostrada polacca
È morta a 91 anni la scrittrice Rosetta Loy
Celebripost di venerdì 20 novembre 2020
Kristen Stewart, Michael Madsen, Goldie Hawn, Rudy Giuliani e Iker Casillas, tra quelli da fotografare in settimana
Nino Manfredi, nato un secolo fa
L’economia della quaresima
I credenti che hanno rinunciato alle cose non essenziali negli ultimi 40 giorni prima della Pasqua hanno risparmiato molti soldi, spiega un grafico dell'Economist
Ginnastica vintage
Album fotografico con esercizi e attrezzi d'altri tempi, per trovare un incoraggiamento a rimettersi presto in forma
La Commissione europea ha multato Mondelez, l’azienda che possiede il marchio Toblerone, per aver ostacolato i commerci nell’Unione
“Garantisco per le loro vite”
I video che gli uomini di Mladic girarono durante la presa di Srebrenica
Il fotografo più disperato del mondo
Cosa si è dovuto inventare quello a cui oggi è toccato illustrare la questione dell'euro e la crisi della Grecia: ma è in ottima compagnia
Il boom del cioccolato in Israele
Mentre in Europa e negli Stati Uniti il consumo scende a causa della crisi, in Israele è cresciuto del 40 per cento in pochi anni
Diversi lotti di capsule compatibili con le macchine Nescafé Dolce Gusto sono stati richiamati perché potrebbero rilasciare frammenti di plastica
Antonio Razzi e la foto del matrimonio
