Martedì scorso su MTV c'era un programma nuovo, si chiama Polifemo, fatto bene, con un bel ritmo, diverso da tante altre cose che girano in tv e con il pregio di essere frammentario, tipo il web [Continua]
Un'inchiesta vischiosa: di cosa sono fatti? Perché su Internet se ne parla tanto ultimamente? E cosa c'entra la religione?
Un grafico dell'Economist mostra come è cambiata la disponibilità alimentare nei diversi paesi del mondo, negli ultimi 50 anni
È stato annunciato con grande soddisfazione un accordo con le società alimentari e di distribuzione, ma c'è molto scetticismo sulla sua efficacia
Album fotografico di street food, dai pretzel di New York alla pizza napoletana negli anni '60, fino agli spiedini affumicati dell'Indonesia e al fritto ovunque
A settembre ci sarà la prima raccolta, grazie all'alleanza tra uno stato dai terreni molto aridi, un'azienda israeliana e una locale
Lo ha prodotto un'azienda neozelandese: Cina, Russia, Sri Lanka e Vietnam hanno sospeso le importazioni (ma nessuno si è sentito male, fin qui)
Cinque foto da Big Appetites, un progetto fotografico di Christopher Boffoli
Da Cincinnati a Honolulu, un giro per gli Stati Uniti dallo specifico punto di vista di come si condiscono gli hot dog nelle varie città, in un cortometraggio di uji films
First Taste racconta in slow motion le reazioni di alcuni bambini che assaggiano per la prima volta diversi cibi dal sapore molto definito, come le acciughe, il Vegemite, il limone, lo yogurt, le cipolle sott'aceto, i cetrioli
Il designer americano David Schwen trasforma cibi che vanno bene insieme in cataloghi di colori
E brinda anche molto
Dal pane rumeno surgelato al grano ammuffito di Barilla fino alle caraffe per l'acqua potabile, messe insieme e smontate una per una
Le foto della cucina colorata e fornitissima del popolare sito di cucina e ricette
Tutti no, ma distinguere "migliori" e "peggiori" è difficile quando non impossibile, spiegano nuovi test (in cui il New Jersey batte la Francia)
Aprirà il 21 giugno e con 500 dipendenti sarà il più grande negozio della catena, racconta Repubblica
La pagina che lo annuncia sui giornali di oggi
