bollito
Abitereste vicino al più grande allevamento di scarafaggi al mondo?
È in Cina e ogni anno ne produce sei miliardi, utilizzati per la medicina tradizionale: gli allevamenti sono sempre più diffusi
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UFO Robot Grendizer (ＵＦＯロボ グレンダイザ)
È un cartone animato giapponese [Continua]
L’Olanda ai Mondiali
Ottava puntata della guida ai Mondiali: una squadra che è nel giro delle più forti da parecchio, ma che stavolta potrebbe cambiare sistema di gioco
Le uova senza uova
Dopo la carne senza carne, e il pesce senza pesce, ecco a voi...
I notevoli rincari dello zucchero
Alcune cause sono temporanee ma altre sono più serie: i prezzi potrebbero rimanere alti a lungo, con conseguenze su tutto quello che mangiamo
Come sono i ristoranti in Corea del Nord
Nel Paese famoso per la scarsità di cibo sono rivolti soprattutto a turisti e ai pochi ricchi nordcoreani: oltre ai tradizionali noodles freddi ci sono tre fast food di hamburger e una sola pizzeria
5 oggetti per la casa scontati su eBay
Macchine per caffè, cuociriso, fornetti, friggitrici ad aria, ma anche “palestre tiragraffi”
Per sbarazzarci dei granchi blu abbiamo iniziato a venderli all’estero
Un'azienda di Rimini ne ha spedito un primo container negli Stati Uniti, dove è apprezzato e c'è mercato
L’ascesa della cucina peruviana
Grazie a chef come Gastón Acurio e Virgilio Martínez è sempre più conosciuta e apprezzata, e sta prendendo il posto che era stato di quella scandinava
I cocktail sono una cosa da donne
Il modo in cui li conosciamo oggi ha a che fare con proibizionismo, femminismo e buone maniere
Il Real Madrid ha vinto la Champions League
L’undicesima nella sua storia e la seconda vinta in finale contro i rivali dell’Atletico Madrid, questa volta ai calci di rigore
La storia di Piero Gobetti
La lotta tra mafia e sindacati per i bagel di New York
Una storia iniziata negli anni Venti con scontri tra famiglie criminali, scioperi vittoriosi e maledizioni yiddish
Avete bisogno di una cuociriso?
Se vi piace il riso la risposta è probabilmente sì, ma capire quanto sia il caso di spendere non è così semplice: ne abbiamo provate tre
Il romanzo che fece conoscere Michela Murgia a tantissime persone
"Accabadora", che uscì nel 2009 e vinse il premio Campiello, aveva già dentro tante cose di cui la scrittrice avrebbe parlato negli anni
Il granchio blu ha invaso il delta del Po
È grosso, alloctono e soprattutto vorace, e mentre si riproduce in modo incontrollato sta danneggiando la produzione di vongole, il suo cibo preferito
La bizzarra cucina delle isole Fær Øer
Perché mangiare crostacei e molluschi quando puoi avere agnello decomposto?
La società che portò il sushi negli Stati Uniti è anche un culto
La bizzarra storia del reverendo sudcoreano Sun Myung Moon, e di come fondò un impero commerciale e una chiesa ancora attivi
È il momento di imparare cos’è un bibimbap
È uno dei piatti tipici della cucina sudcoreana, sempre più diffusa e apprezzata anche in Italia grazie ai film, alle serie tv e al K-pop
