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10:59In Georgia la polizia ha represso con violenza le proteste contro la legge sugli “agenti stranieri”
09:49In Arabia Saudita l’attivista per i diritti delle donne Manahel al-Otaibi è stata condannata a 11 anni di carcere
08:21Tesla ha licenziato l’intera divisione dell’azienda che si occupa delle stazioni di ricarica Supercharger
08:16Diversi giornali statunitensi hanno denunciato OpenAI e Microsoft per presunta violazione del copyright
08/08/2023Come e quando gli chef sono diventati celebritàOggi sono tra le personalità più riconoscibili e influenti dello show business, ma fino a un secolo fa non l'avrebbe detto nessuno
09/01/2023Il Noma di Copenaghen chiuderà nel 2024Uno dei migliori ristoranti del mondo non è più sostenibile, dice il suo celebre chef René Redzepi, che lo trasformerà in un “laboratorio”
18/11/2016Perché gli chef famosi sono quasi tutti uomini?C'entrano ragioni storiche – la cucina è una "cosa da donne" solo in casa – ma anche gli orari di lavoro e un bel po' di pregiudizi: sia tra i colleghi che tra i clienti
01/03/2011La riscossa della cucina nordeuropeaC'è da smontare un luogo comune, pare: in Scandinavia e in Danimarca si mangia bene
17/04/2018I ristoranti dello chef Jamie Oliver in Australia sono finiti in amministrazione controllata
08/06/2018È morto a 61 anni lo chef Anthony BourdainEra uno dei più famosi divulgatori culinari al mondo, noto soprattutto per i suoi programmi televisivi di cucina; CNN dice che si è ucciso
06/03/2019Lo chef statunitense Mario Batali ha ceduto le quote di tutti i suoi ristoranti alla famiglia Bastianich
23/08/2019È stato trovato morto Andrea Zamperoni, lo chef italiano scomparso da alcuni giorni a New York
11/05/2022Lo chef statunitense Mario Batali è stato giudicato non colpevole nel corso di un processo per molestie sessuali
22/12/2022La FIFA ha avviato un’indagine sulle persone non autorizzate scese in campo dopo la finale dei Mondiali, tra cui il noto chef “Salt Bae”
14/01/2023Lo chef indigeno che vuole “decolonizzare” la cucina degli Stati UnitiSean Sherman gestisce uno dei pochi ristoranti del paese che non usano ingredienti importati, come burro e farina di grano