22:53È morto a 85 anni Cesar Luis Menotti, l’allenatore che vinse i Mondiali del 1978 con l’Argentina
16:49È morto a 79 anni l’attore Bernard Hill, noto per aver interpretato re Théoden in due film della saga del Signore degli Anelli
15:12Israele ha chiuso il varco di Kerem Shalom con la Striscia di Gaza dopo il lancio di alcuni razzi
15:16Un europarlamentare tedesco dei Socialdemocratici è stato aggredito mentre affiggeva un cartellone elettorale a Dresda
06/08/2020Perché il tè non andrebbe fatto col microonde A meno che non si abbia uno speciale bicchiere argentato inventato da un gruppo di scienziati cinesi
10/04/2022Il posto in cui è nata la salsa di soia giapponeseÈ stata inventata più di 750 anni fa nella cittadina di Yuasa, dove ci sono ancora alcune delle aziende produttrici più antiche del Paese
28/09/2021Il presidente sudcoreano vuole vietare la carne di caneÈ arrivato il momento di proibirne il consumo, ha detto Moon Jae-in, parlando di una tradizione secolare ma in declino da tempo
03/02/2023Le tipiche scatole del cibo cinese non sono cinesiIn tutto il mondo sono un simbolo della cucina cinese da asporto, ma furono inventate negli Stati Uniti e in Cina si usano altre soluzioni
09/07/2021Double feature: Men to sūpu dake (麺とスープだけ) e fuki (フキ)Due termini per provare ad assaggiare il "sapore della memoria" [Continua]
14/03/2016Saltare la colazione fa ingrassare?Il "pasto più importante della giornata" è poi così importante? Sì, no, boh, forse, dicono le ricerche scientifiche
09/01/2021Anche un ricettario vegano può avere successo"Cucina botanica" di Carlotta Perego, che parla di dieta vegana senza quasi nominarla, è stato uno dei libri più venduti prima di Natale
26/08/2023Per sbarazzarci dei granchi blu abbiamo iniziato a venderli all’esteroUn'azienda di Rimini ne ha spedito un primo container negli Stati Uniti, dove è apprezzato e c'è mercato
20/10/2017Il miglior ristorante giapponese non è di sushiÈ tra le montagne in una zona lontana da tutto, serve cacciagione, e ci si va solo su invito o raccomandazione
23/07/202240 anni fa decidemmo di non cacciare più le baleneDopo decenni di stermini, nel 1982 fu approvata una moratoria grazie alla quale molte specie di cetacei non si sono estinte
18/11/2022Come si prepara una nave che soccorre persone nel MediterraneoPrima delle missioni la Geo Barents viene caricata con tonnellate di cibo, carburante e tutto ciò che serve per rimanere settimane al largo
20/12/201333 domande senza rispostaDai palindromi al piacere di autocommiserarsi, passando per la discesa dei follicoli e gli Stati Uniti che fanno venire il cancro, dall'annuale raccolta di Slate
27/09/2019Un pezzetto della nuova cucina peruviana, a MilanoIl ristorante della Fondazione Prada ospita la chef Francesca Ferreyros, con un menu che unisce ceviche di capesante e melanzane con tucupi [Continua]
18/10/2022Come vestirsi col riscaldamento bassoSoluzioni per non soffrire il freddo quest'inverno, a casa e in ufficio, come chiesto da una lettrice alla redazione di Consumismi
14/05/2023Perché non mangiamo tanto i fioriPrincipalmente perché ci sono parti delle piante più sostanziose, ma l’uso dei fiori commestibili è stato limitato anche da ragioni pratiche e culturali
28/06/2023Il granchio blu ha invaso il delta del PoÈ grosso, alloctono e soprattutto vorace, e mentre si riproduce in modo incontrollato sta danneggiando la produzione di vongole, il suo cibo preferito
14/07/2023La sfida del “boat jumping” è una ballaEd è solo un nuovo episodio di una tendenza giornalistica che conosce poco di TikTok e approfitta delle paure dei genitori
29/08/2019Harry Styles, che ora piace anche agli altriUna lunga intervista su Rolling Stone ha raccontato come l'ex membro degli One Direction sia diventato più adulto e “tridimensionale”, nel giro di pochi anni