I ravioli contaminati in Italia
Nestlé ne ha sospeso la vendita: si è scoperto che contengono oltre l'1 per cento di carne di cavallo, non indicata in etichetta
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«In superficie, nel triste dibattito pubblico, il fatto che alcune scuole secondarie di secondo grado sperimentino forme “senza voto” torna ad apparire, come nel 1978, un reato di lesa maestà: un regalo fatto ai fannulloni, un modo per deresponsabilizzare gli studenti»
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Il regista Michael Mann ci ha girato il suo prossimo film su Enzo Ferrari: una produzione dal grande budget con impatti immediati e futuri
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A Bologna inizia stasera la più grande d'Italia, tra molte difficoltà: c'entrano la campagna elettorale e la crisi di militanza nel PD
Cosa si intende per cucina italiana?
Un'intervista ad Alberto Grandi che insegna Storia delle imprese e Storia dell’integrazione europea all’Università di Parma [Continua]
No, il dibattito no!
Ognuno la pensi come gli pare, ma chi deve governare agisca sulla base delle evidenze fattuali, in questo caso scientifiche [Continua]
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Alcune nuove abitudini resteranno, e del resto l'intera industria della ristorazione sta cambiando parecchio
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Nel suo nuovo ebook Leonardo Tondelli parla del terremoto in Emilia e invita a mettere da parte "la statuetta dell’emiliano autonomo e fiero"
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A causa di una strampalata richiesta di Calderoli, il presidente del Consiglio ha fornito un precisissimo e surreale resoconto del suo cenone, menu compreso
