tappo soia
È morto il designer Kenji Ekuan
Aveva 85 anni e aveva creato moltissime cose: la più famosa è il tappo delle bottiglie di salsa di soia con due buchi laterali

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Storia delle gallette di riso e delle loro virtù immaginarie
Da dove vengono le pallide cialde mangiate perché croccanti e salutari (ma non lo sono) o detestate perché sembrano di plastica

Il latte che non è latte
Le bevande a base di cocco, soia, mandorla (etc) inquinano molto ma molto meno del latte, anche se non possono essere chiamate "latte"

Non avete idea di quanti yogurt esistano
Greco, delattosato, probiotico, a base di soia, cocco o mandorla: in Italia, dagli anni Sessanta, ne mangiamo sempre di più

L’ambiziosa proposta del Parlamento Europeo contro la deforestazione
Potrebbe limitare l'importazione di prodotti ottenuti con la distruzione di foreste tropicali, a partire da olio di palma e soia

BP annuncia che il blocco del pozzo sta funzionando
La fuoriuscita sarebbe stata otturata con un tappo di fango e cemento

Il controverso spot della Coca-Cola con i lavoratori di Dubai
Per un mese i lavoratori immigrati a Dubai hanno potuto chiamare nei loro paesi d'origine al prezzo di un tappo di Coca-Cola

Un concorso a premi finito malissimo
Pepsi nel 1992 promise ricchi premi a chi nelle Filippine avesse trovato un certo numero sotto il tappo: per errore vinsero centinaia di migliaia di persone, e ne nacquero proteste e rivolte violente

Un po’ di storia italiana del Novecento, nelle vignette di Giorgio Forattini
Dal tappo a forma di Fanfani a Craxi raffigurato come Mussolini, passando per il sequestro Moro

Per il vino è meglio il tappo di sughero o quello a vite?
Uno è più comodo, l'altro è quello che abbiamo sempre usato, in mezzo ci sono resistenze culturali e approcci più laici

La soia non c’entra
salute

Si riparla del nome del latte di soia
In Europa è proibito chiamarlo così da dieci anni, grazie alle pressioni dei produttori di latte di mucca: ora il problema si pone anche negli Stati Uniti

La Cina eliminerà alcuni dazi sulle importazioni di soia e carne di maiale dagli Stati Uniti

Il posto in cui è nata la salsa di soia giapponese
È stata inventata più di 750 anni fa nella cittadina di Yuasa, dove ci sono ancora alcune delle aziende produttrici più antiche del Paese

È stata sdoganata la pizza pucciata nella salsa di soia

La Commissione Europea ha autorizzato l’importazione in Europa di una nuova varietà di soia geneticamente modificata

Tolto il tappo, il petrolio esce libero nel Golfo
I tecnici BP contano di posizionare una nuova cupola più efficiente entro domani

Girmay si ritirerà dal Giro d’Italia dopo essersi infortunato col tappo dello spumante
Il ciclista eritreo che aveva vinto la tappa di ieri si è fatto male durante i festeggiamenti, e oggi non ripartirà

Non c’è da disperarsi se il tappo del vino si rompe nella bottiglia
È fastidioso, ma ci sono dei modi per rimediare senza conseguenze, almeno in attesa che i tappi a vite si diffondano
