sostitutivi della carne

Alle multinazionali della carne ora piace anche quella vegetale

Le prime due del settore hanno aumentato la produzione di alternative vegane, confermando che qualcosa sta cambiando

Come chiamare la carne che non è carne

Gli “hamburger impossibili” a base vegetale stanno cominciando a diffondersi, ma le industrie della carne – quella vera – ne contestano la definizione

Il cavolfiore va di moda

Anche in Italia, dicono i dati: finiremo per mangiare, come negli Stati Uniti, bistecche di cavolfiore, riso di cavolfiore e addirittura pizza di cavolfiore?

Samsung non produrrà più i Galaxy Note 7

La decisione è arrivata dopo le notizie sui modelli sostitutivi dello smartphone che sono bruciati ed esplosi: è un guaio che non ha precedenti nella storia di Samsung

Anche i Galaxy Note 7 sostitutivi bruciano

Un aereo è stato evacuato dopo che un nuovo modello dello smartphone Samsung, cambiato con la campagna di richiamo, ha iniziato a produrre fumo in cabina

Soli sostitutivi

Il video, pubblicato sul canale di YouTube di TV Roskosmos, la stazione tv dell’Agenzia Spaziale Russa, mostra come apparirebbe il nostro cielo se il Sole venisse sostituito con altre stelle. Si comincia con Alpha Centauri, ma vale la pena arrivare fino alla simulazione con Polaris, che ha un raggio che è 46 volte quello del Sole.

È stata approvata la legge che vieta la produzione e la vendita di carne coltivata in laboratorio

5 cose sul consumo di carne nel mondo

Qual è il paese che produce più carne bovina? Quanti polli vengono macellati ogni anno? E quanti maiali?

Mangiare carne fatta in laboratorio, a Singapore

Attualmente è l’unico paese dove è possibile farlo e non è un caso: chi l’ha provata dice che è un po’ strana, ma buona

Cosa si mangia nello spazio

Cibi reidratabili, termostabilizzati o carne irradiata (eh?): come è cambiata l'alimentazione degli astronauti, e il ruolo decisivo dei bagni

Due storie di divieti, in Iran

C'entrano i bar e gli internet café (e non è la prima volta), ma anche la carne di pollo in televisione

Le foto del Ramadan

Fuochi d'artificio a Gaza, venditori di carne al Cairo, preghiere a Giacarta e moltissimo cibo

Questa cosa si chiama “pink slime”

Negli Stati Uniti si discute e si litiga su un diffuso additivo per la carne macinata, fatto con scarti di bovini disinfettati con l'ammoniaca

I giapponesi e la carne di balena

I dati sui consumi e sulle vendite pubblicati in Giappone rivelano che tre quarti della carne di cetaceo pescata rimane invenduta

Come cambiano i consumi in Cina

Quanto caffè bevono i cinesi? E quanto ne berranno nel 2015, di questo passo? Mangeranno più o meno riso e carne? Le risposte in un grafico dell'Economist

Le carni scadute nei fast food in Cina

McDonald’s e altre catene hanno dovuto intervenire e scusarsi dopo la rivelazione che un grande fornitore usava carne scaduta e mal conservata

Il miliardario ucraino che frega l’Europa coi polli

Yuriy Kosyuk, con un trucchetto perfettamente legale, sta aggirando un accordo tra Ucraina e UE per esportare molta più carne di quella che potrebbe

Il Giappone proprio non vuole rinunciare a cacciare le balene

Nonostante la carne non si venda molto, e la caccia vada "mascherata" con la ricerca scientifica: ora vogliono pure cambiare le regole internazionali

20 film con una trama molto strana

Ma davvero stranissima eh, non tanto per dire: pneumatici con istinti omicidi e “pezzi di carne che si innamorano”, ad esempio