In questi dolci non c’è colorante
Sono fatti con l'ube, un tubero viola delle Filippine che nell'ultimo anno è diventato virale e comincia a scarseggiare
secolo
Quanto c’è da preoccuparsi per il sospetto caso di peste in Siberia
Poco per il rischio di contagio, di più per la mancanza di trasparenza delle autorità russe
Sul Ghisallo c’è la storia del ciclismo
È una delle salite più famose al mondo, la cui storia passa per una bolla papale, Coppi-e-Bartali, un museo e delle campane
Ricordi dalle frontiere della Cina
«Con la Corea del Sud, il Vietnam, il Kazakistan, ma soprattutto quella tra Nepal e Tibet spazzata via dall'esondazione di agosto. Sono fra i posti più intensi da cui sia mai transitata e che oggi tutto sia sepolto dal fango e dal dolore è per me inconcepibile»
Una mozione radicale dei Verdi britannici contro Israele
Definisce il sionismo una forma di razzismo e chiede la creazione di un unico, nuovo stato in Palestina: è un problema per il leader Zack Polanski
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Le altre federazioni sportive italiane che sono commissariate
Oltre alla Federcalcio: cricket, rafting e pesistica, e il pentathlon moderno era stato commissariato da un generale dei Carabinieri
La fine della Rivoluzione culturale cinese, 50 anni fa
Con l'arresto della “Banda dei quattro”, cioè i quattro dirigenti più radicali del Partito Comunista Cinese, tra cui la vedova di Mao
Perché le suore non salvarono Sadat
«Il 6 ottobre 1981 c’è solo una cosa felice: all’ultima ora ci sarà ginnastica. Ma il destino è dietro l’angolo. Madre Romano entra in aula e ci annuncia che dobbiamo andare in aula magna a vedere in televisione l'omicidio del presidente egiziano»
Quando saremo morti trattateci con garbo
«In coda (o in cima) ai testamenti, si dovrà scrivere “nego il consenso all’utilizzo della mia persona dopo la mia morte”?»
La Madonna patrona del Brasile è finita al centro della campagna elettorale
C'entra una notizia falsa sul candidato della destra, Flávio Bolsonaro, ma la religione ha ancora un peso notevole nella società e nella politica
Per diventare presidente del Brasile bisogna vincere in Minas Gerais
Lo stato del sudest riproduce in piccolo l'intero paese e dal 1989 chi vince lì viene eletto: Lula e Flávio Bolsonaro ci vanno spesso
Anticipare la vendemmia non basta
In Italia il caldo e la siccità stanno mettendo in grave crisi la produzione di vino, che con fatica cerca di adeguarsi
Cosa cambiò “Urlo”
70 anni fa la celebre poesia di Allen Ginsberg diventò un caso editoriale e giudiziario che indirizzò il dibattito sulla libertà di espressione negli Stati Uniti
L’architettura contemporanea dev’essere per forza così anonima?
Se molti nuovi edifici sembrano casermoni bianchi, squadrati e intercambiabili ci sono delle ragioni
Per qualcuno John Coltrane è veramente un dio
A San Francisco c'è la St. John Coltrane African Orthodox Church, fondata da una coppia dopo aver assistito a un suo concerto
Il British Museum ha vietato ai visitatori di fotografare l’arazzo di Bayeux per evitare che si formino code troppo lunghe
Il fratello di Diana contro Carlo, 29 anni dopo
Charles Spencer ha scritto un libro in cui accusa il re d’aver reagito con sollievo alla morte dell’ex moglie, e la monarchia gli ha risposto
Il jazz spirituale di John Coltrane è ancora vivo
La profondità misticheggiante di uno dei più influenti musicisti di sempre ispira molti contemporanei, e un'etichetta un po' abusata
La nuova tecnologia di Apple per certificare che una foto non è AI
Negli iPhone 18 Pro è integrato un complesso sistema di firma digitale che prova ad affrontare un problema sempre più pressante per la società
