16:35Il primo dibattito tra Joe Biden e Donald Trump in vista delle elezioni presidenziali di novembre sarà il 27 giugno
14:01Il segretario di Stato statunitense Antony Blinken ha annunciato l’invio di nuovi aiuti militari per 2 miliardi di dollari all’Ucraina
12:14Il presidente ucraino Volodymyr Zelensky ha annullato tutti gli impegni all’estero, in seguito all’offensiva russa a Kharkiv
08:38In Thailandia è morta in carcere l’attivista per la democrazia Netiporn Sanae-sangkhom, dopo uno sciopero della fame di 65 giorni
07:47YouTube ha detto che bloccherà l’accesso ai contenuti che contengono la canzone “Glory to Hong Kong” a Hong Kong
07:16Il presidente brasiliano Lula ha licenziato l’amministratore delegato della compagnia statale petrolifera Petrobras
07:03Il “portale” video fra Dublino e New York è stato spento temporaneamente perché usato per comportamenti inappropriati
15/12/2023Perché i gusti di patatine cambiano così tanto da paese a paeseIl Guardian ha indagato sul lungo processo che coinvolge tra gli altri chef, degustatori ed esperti di marketing
09/07/2022Il fast food che in Russia ha preso il posto di McDonald’s è a corto di patatinePer colpa del cattivo raccolto e delle sanzioni occidentali
29/12/2021McDonald’s ha un problema con le patatine in GiapponeLa catena le sta vendendo solo nel formato più piccolo per la scarsità di patate, per i cui rifornimenti sono stati organizzati voli speciali
27/02/2020Perché ci piacciono i cibi croccantiE come fanno le grosse aziende a renderli sempre più croccanti, come racconta il sito Bon Appétit
12/05/2019Enciclopedia delle patatine fritteOggi onnipresenti, in realtà non sono in giro da molto: tutti i modi in cui vengono tagliate, fritte e condite nel mondo
23/09/2018Quest’anno in Belgio le patatine fritte saranno più corteA causa della siccità estiva le patate sono cresciute meno: è un problema più serio di quello che sembra
07/07/2018La ricerca della patatina fritta che resta croccante più a lungoUno dei più grandi fornitori di fast food negli Stati Uniti vuole risolvere il problema delle patatine flosce che arrivano con le consegne a domicilio
23/06/2017L’Unione Europea vuole cambiare la ricetta delle famose patatine fritte del Belgio?Una nuova misura allo studio della Commissione le renderebbe meno tossiche, ma probabilmente anche meno buone
23/01/2015Cosa c’è nelle patatine di McDonald’sDipende dai luoghi del mondo, fino a diciannove cose, come mostra un video: le patate comunque ci sono
15/02/2012Kellogg’s compra PringlesProcter & Gamble ha annunciato che venderà il marchio di patatine alla multinazionale alimentare, dopo il fallito accordo con Diamond Foods
19/09/2011La crisi delle patatine belgheI produttori stanno abbandonando la patata "bintje", quella che ha reso celebre il Belgio nell'ultimo secolo per le sue patatine fritte
06/04/2011La rivincita delle PringlesProcter & Gamble ha venduto per 2,35 miliardi di dollari le patatine che un tempo non piacevano a nessuno
18/02/2022Le pizze degli altriAlcune delle varianti più popolari all'estero sono farcite con ingredienti che qui possono sembrare assurdi, e non c'è solo l'ananas
21/09/2017Famiglie britanniche a tavolaTutte diverse e alla fine tutte uguali, fotografate in uno dei momenti che le accomuna: durante i pasti
26/12/2019I giochi di plastica dei fast food sono un problema per l’ambiente?Alcune grandi catene li stanno sostituendo per inquinare meno, ma c'è chi pensa che sia marketing, più che ecologia
09/06/2021Ho incontrato Robert WhitingFinito il suo ultimo libro, gli ho scritto una mail per chiedergli se potevamo fare una chiacchierata. Ci saremmo visti tre giorni dopo [Continua]
27/11/2019Gli sconti del Black Friday del 27 novembre su AmazonTra le offerte più interessanti di oggi per il Black Friday: le pentole di Le Creuset, orologi Hugo Boss e una taglierina per patate fritte
08/06/2022Un altro tentativo con i sostituti liquidi dei pastiDopo un primo esperimento nel 2015, abbiamo provato una bevanda e due preparati in polvere per vedere se sono migliorati
11/11/2020Il biscotto che mette d’accordo tutti i belgiLa decisione dell'azienda Lotus di cambiare il nome del suo Speculoos ha provocato indignazione nel paese, dove è tra i pochi elementi dell'identità nazionale