olfatto
Come l’olfatto influenza le nostre relazioni sociali
Non è ancora chiarissimo, ma diversi studi indicano che alcuni odori trasmessi e percepiti inconsapevolmente veicolano ansia, gioia e informazioni di vario tipo
Come mai a un certo punto cominciano a piacerci anche i broccoli
Con l'età è normale apprezzare cibi che nell'infanzia provocavano disgusto, per ragioni sia evolutive sia fisiologiche
Annusare la puzza è un lavoro
Ogni giorno in Italia decine di segnalazioni di miasmi vengono sottoposte all'olfatto di percettori di odori impiegati dalle agenzie di protezione ambientale
Non ci sono più gli odori di una volta
Ma un gruppo di ricerca internazionale sta lavorando per ricrearne alcuni, sfruttando documenti visivi e testuali dei secoli passati
A nessuno piace la “puzza di formaggio”
Secondo un nuovo studio, la percezione di quanto un odore sia buono o cattivo è simile anche tra società molto lontane e diverse fra loro
La riabilitazione per chi ha perso l’olfatto dopo il coronavirus
È complessa e dall'efficacia ancora incerta: in Italia coinvolge duemila persone che dopo l'infezione non sentono più gli odori
L’olfatto è un mistero
Trascurato e ritenuto a lungo sacrificabile rispetto agli altri sensi, è tornato al centro dell'interesse di molti ricercatori a causa del coronavirus
Perché il coronavirus fa perdere l’olfatto a molti
È un diffuso effetto temporaneo della COVID-19: secondo le ricerche c'entrano le cellule nel nostro naso, non un'azione diretta del virus sul cervello
E se al posto dei termoscanner annusassimo foglietti?
Secondo diversi ricercatori un test dell'olfatto è più affidabile per scoprire chi potrebbe avere il coronavirus, ai controlli prima di entrare nei locali e negli uffici
Ogni naso è un mondo a parte
Una nuova ricerca spiega perché ognuno di noi sente gli odori in modo diverso, compreso quello del mughetto
Perché ci baciamo
Non ne sappiamo molto, nemmeno se c'entra più la cultura o l'evoluzione: probabilmente ha un ruolo la saliva e il fatto che non abbiamo un buon olfatto
Abbiamo un gran fiuto anche noi umani
L'idea che non siamo molto bravi a riconoscere gli odori è nata nell'Ottocento, ma nuovi studi iniziano a dimostrare il contrario
Quanto contano gli altri sensi per il gusto
Un articolo del New Yorker racconta come colori, forme e suoni determinino la nostra percezione dei sapori, e come questo abbia influenzato il marketing del cibo
L’operazione che ha permesso a un paralitico di tornare a camminare
Grazie al trapianto di alcune cellule dell'olfatto nel midollo spinale, un uomo paralizzato dalla vita in giù ora muove le gambe
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Lo sostiene un credibile studio croato, avendo usato alcuni cani per fiutare i resti di una necropoli di quasi tremila anni fa
Un regalo di Natale al giorno: -16
Un profumo può essere particolarmente apprezzato in quest'anno che ci ha ricordato quanto è bello sentire gli odori
Come sarà il rientro a scuola
In gran parte com'era prima della pandemia: senza mascherine e senza didattica a distanza, ma con alcuni accorgimenti
Neuralink ha installato il suo primo impianto cerebrale in un essere umano
L'azienda di Elon Musk che sviluppa sistemi per far comunicare cervello e computer ha effettuato il primo test domenica, dopo aver fatto varie prove sugli animali
Cosa c’è stasera in tv
Uno degli ultimi Harry Potter, una fiction in cui Iva Zanicchi fa la criminale e la Champions League
