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Elogio di McDonald's, di James Franco

Elogio di McDonald’s, di James Franco

Il celebre attore americano ha raccontato sul Washington Post la sua esperienza da dipendente di McDonald's, che gli ha dato un lavoro «quando non c'era nessun altro»

Le carni scadute nei fast food in Cina

Le carni scadute nei fast food in Cina

McDonald’s e altre catene hanno dovuto intervenire e scusarsi dopo la rivelazione che un grande fornitore usava carne scaduta e mal conservata

Hot dog & the city

Hot dog & the city

Da Cincinnati a Honolulu, un giro per gli Stati Uniti dallo specifico punto di vista di come si condiscono gli hot dog nelle varie città, in un cortometraggio di uji films

Sugo all’acrilico: il cibo si fa arte

Broccoli che diventano alberi, fette di salmone che ricordano il mare al tramonto, rocce di baguette, grattacieli creati con gli asparagi, strade di prosciutto. Carl Warner si occupa di paesaggi, ma non di quelli che osservano tutti. Fotografo di origine

Tre giorni da McDonald's

Tre giorni da McDonald’s

Francesco Costa racconta su IL le cose che ha imparato arrostendo hamburger e friggendo patatine, tra numeri, storie e bip

Un panino di McDonald's al trucco

Un panino di McDonald’s al trucco

Il direttore del marketing di McDonald Canada, Hope Bagozzi, mostra come, senza barare troppo, si fa apparire molto bello un normalissimo panino della catena nelle immagini pubblicitarie

La storia del ketchup

La storia del ketchup

Uno dei cibi americani più popolari è stato inventato in Cina: di recente è stata presentata un'innovazione che potrebbe cambiare il modo in cui lo consumiamo

Il forno a microonde rovina tutto

Il forno a microonde rovina tutto

Per promuovere la loro politica aziendale che esclude rigorosamente il forno a microonde dai metodi di cottura e riscaldamento dei cibi, la catena Moe’s Southwest Grill ha diffuso un video in cui diversi cibi e oggetti vengono messi in un

Che cos'è la catena Subway

Che cos’è la catena Subway

Sforna panini in 33.749 locali, iniziò nel Connecticut con un diciassettenne molto intraprendente, ora ha superato McDonald's