40 libri consigliati dal Post per Natale
La consueta lista di libri letti e apprezzati dalla redazione, per quelli a cui piace donarli e riceverli
Cucina dalle Collezioni
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Le collezioni di Yale per tutti, online
L'università statunitense rende di pubblico dominio le immagini di tutte le sue opere d'arte e dei suoi documenti senza restrizioni
Balenciaga unificherà le sue collezioni uomo e donna
Le presenterà insieme, una scelta che da due anni stanno facendo molte aziende di moda
Le nuove collezioni, dalla sfilata direttamente al negozio
Dopo Tom Ford, anche Ralph Lauren metterà in vendita i nuovi capi subito dopo la sfilata in cui saranno presentati
Cosa sono le collezioni cruise
Nel giro di dieci anni sono diventate fondamentali per le aziende di moda: presentano i vestiti più portabili e sono organizzate nei posti dove si compra di più
Anche i Paesi Bassi restituiranno alla Nigeria i bronzi del Benin che fanno parte delle proprie collezioni
Il dilemma di liberarsi delle collezioni ereditate da nonni e genitori
Sono ingombranti, con un valore spesso solo affettivo, sia venderle sia smaltirle è un lavoraccio
La riscossa della cucina nordeuropea
C'è da smontare un luogo comune, pare: in Scandinavia e in Danimarca si mangia bene
Jack Bauer cucina i cupcake
Con una ricetta molto personale e movimentata
Racconti dal tavolo della cucina
L'infanzia della fotografa Astrid Reischwitz, raccontata unendo vecchie e nuove fotografie, tessuti ricamati e petali di fiori
La cucina a bassa temperatura
Una tecnica che un tempo usavano solo i grandi ristoranti sta tornando attuale grazie ad alcuni nuovi elettrodomestici: si cucina in molte ore e con poco calore, non si scuoce niente
Le spugne da cucina sono piene di batteri
Spesso non sono pericolosi ma è comunque una buona idea lavarle e cambiarle spesso, seguendo alcuni consigli
La bizzarra cucina delle isole Fær Øer
Perché mangiare crostacei e molluschi quando puoi avere agnello decomposto?
Nella cucina di Benedetta Parodi
Su scrittori sfigati e scrittori di successo, uno dei racconti del libro di Giovanni Robertini
I guai del ristorante che fa “cucina di guerra”
Un locale di Pittsburgh serve solo piatti di paesi con cui gli Stati Uniti sono in guerra: i direttori hanno ricevuto minacce di morte per avere incluso un menu palestinese
Composizione di una cucina
Le nuove foto (e i video), per l'Ikea, di quello che aveva messo in ordine le ricette svedesi, sempre per l'Ikea
Le geometrie degli ingredienti in cucina
Le combinazioni surreali e colorate di aceto, olio e spezie che usiamo per cucinare, nelle foto di Adrian Mueller
Le storie in cucina di Caterina Stiffoni
Un libro di ricette, racconti e menù da tutto il mondo, accompagnati dalle fotografie del marito Gianni Berengo Gardin
È morta Suor Germana, autrice di numerosi libri di cucina di successo
