Più che marchi di cibo, tesori nazionali
Dalla Vegemite australiana alla pizza Grandiosa norvegese, ogni paese ha un prodotto da supermercato di cui non potrebbe fare a meno
cioccolato biancastro
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L’India ci prova anche con la produzione di cioccolato
Fino a vent'anni fa pochi adulti lo mangiavano, ora i consumi e i prezzi sono in crescita e in vari stati sono aumentate le piantagioni
I supermercati buttano via davvero un sacco di cibo
Anche se perfettamente commestibile, e succede a tutte le catene nonostante gli sforzi per donarlo o venderlo a prezzo scontato
Perché “The White Lotus” è piena di piccoli marchi di moda italiani
Spiegato dall'aiuto costumista, italiana, che li ha trovati un po' per caso su Instagram
Cosa vuol dire “non riconoscere le facce”
Lo spiega Sadie Dingfelder nel primo capitolo del nuovo libro pubblicato da Altrecose: ed è una cosa diversa dalla diffusa sensazione di "non ricordarsi le persone"
Le cose che a Gaza proprio non si trovano
Per l'elettricità restano i pannelli solari, si cucina sul fuoco, e l'ingresso di medicine e cibo è bloccato dagli israeliani
Brad Pitt produce film a tutto spiano
La sua società Plan B è diversa da quelle gestite normalmente dagli attori, e probabilmente l'avete già vista in molti titoli di testa
Ha chiuso la principale fabbrica di “Palle di Mozart” a Salisburgo
L'azienda che le produceva, la Mirabell, era fallita tre anni fa: l'ultimo cioccolatino di questa marca è stato prodotto a dicembre
Il cacao continua a costare moltissimo
Negli ultimi due anni ha raggiunto prezzi mai visti prima, anche a causa di una minore produzione e di una domanda sempre in crescita
Nel 2025 il colore dell’anno sarà il “Mocha Mousse”, dice Pantone
Il nuovo logo del Sei Nazioni di rugby, che non sta piacendo granché
Le comunicazioni di Cecilia Sala con l’esterno, finora
Ci sono state tre telefonate alla famiglia e al compagno e una visita dell’ambasciatrice italiana in Iran nel carcere di Evin, dove Sala è detenuta da 13 giorni
Nel Regno Unito stanno finendo la birra Guinness
Almeno fino a Natale, visto che in questo periodo la richiesta è altissima, e intanto le alternative non convincono
Al pandoro non è andata bene come al panettone
La produzione è rimasta prevalentemente industriale, e a farne di artigianali e gourmet sono in pochi: come mai?
Il regalo di Natale più desiderato a Hollywood
È la torta al cocco che ogni anno Tom Cruise fa recapitare a centinaia di attori e addetti ai lavori, tra l'invidia di tutti gli altri
Non è facile passare da YouTube alla televisione
Il nuovo reality show di MrBeast, lo youtuber più seguito al mondo, è piuttosto copiato da Squid Game, ma soprattutto è fatto male
Il mare si mangia le isole San Blas
«Qualche giorno dopo, in una baietta silenziosa avvistammo un coccodrillo, uno degli animali che per i kuna hanno influssi pericolosi. Gli altri sono lo squalo e la manta, la cui maledizione sarebbe la causa della scomparsa di Coco Bandero, la mia isola preferita a San Blas»
Cosa c’è dietro tutti questi panettoni artigianali
Sono diventati uno status symbol sia per chi li compra sia per chi li produce, che spesso è qualcuno di diverso dal nome scritto sulla scatola
Il rinascimento del “foraging”
Lo scrittore Edoardo Vitale racconta sul nuovo numero dell'Integrale perché in tanti raccolgono cibi selvatici, anche in città, per mangiarli
