burro

In Canada il burro non si scioglie come dovrebbe

Nel paese è in corso un piccolo “buttergate”, e sembra c'entri l'olio di palma e l'aumento della domanda durante la pandemia

Di che colore è il burro

Direste bianco o giallo? E qual è quello più buono? E che si fa con i coloranti?

Il mondo chiede grassi sani

E i produttori di avocado, noci, salmone e di olio stanno faticando a tenere il passo, per vari motivi

In Francia c’è carenza di burro

E da quelle parti è una cosa seria: ne stanno subendo le conseguenze soprattutto alcune regioni, parte del problema siamo noi

In Francia sono preoccupati che finisca il burro

Se ne consuma sempre di più e se ne produce sempre di meno: questo potrebbe incidere sui prezzi di croissant e altri dolci

Non abbiate paura del burro

Dopo essere stato per anni "il cibo da evitare" per eccellenza, negli Stati Uniti sta tornando di moda e c'è chi, come la degustatrice Elaine Khosrova, ne ha fatto una professione

La Norvegia ancora senza burro

Il governo ha abbassato il dazio sull'importazione per il mese di dicembre, le cose migliorano di poco

In Norvegia manca il burro

Una diminuzione della produzione di latte e il successo di una dieta hanno fatto sparire il burro dai supermercati, e alla vigilia dei cenoni di natale

Questo va in frigo? E questo?

Il burro? Le uova? La verdura? E le maledette BANANE? Guida di sopravvivenza alla refrigerazione

Tienimi Bordone, la raccolta della settimana

Una notizia bellissima e importante, un po' di coronavirus (quanto?) e la storia di quel burro del Minnesota, nella settimana appena passata

Lo chef indigeno che vuole “decolonizzare” la cucina degli Stati Uniti

Sean Sherman gestisce uno dei pochi ristoranti del paese che non usano ingredienti importati, come burro e farina di grano

Ivano Fossati e i sogni

Simmetrie

L’esperimento del gatto imburrato

Se un gatto cade sempre in piedi e un toast imburrato cade sempre dalla parte del burro, che cosa succede se si attacca un toast imburrato alla schiena del gatto?

L’arcipelago

Americani che assaggiano la Nutella per la prima volta

BuzzFeed ha raccolto in un video le reazioni di un gruppo di americani che non avevano mai assaggiato la Nutella in vita loro e la mangiano per la prima volta, pura e in varie combinazioni. La consistenza lascia qualcuno perplesso, ma solo la consistenza.

L’Unione Europea ha imposto dazi sugli Stati Uniti

Su merci importate per un valore complessivo di 2,8 miliardi di euro, in risposta ai dazi imposti da Trump sull'Europa

Le foto delle piramidi umane per Krishna

Quest'anno devono essere più basse più del solito: i fedeli per protestare ne hanno fatte anche in orizzontale

È morta l’attrice francese Claudine Auger, nota per aver recitato in “Agente 007 – Thunderball”