Ora gli agricoltori protestano anche in Francia
Chiedono misure d'emergenza per sostenere la loro attività, contro l'inflazione e l'aumento dei costi dell'energia
agricoltura biologica
Cosa rende un caffè davvero “buono”?
Oltre alla qualità, anche l'equità con cui è riconosciuto il lavoro necessario a produrlo: il nuovo “Caffè Manifesto" di Altromercato invita a rifletterci sopra
I bollini della frutta hanno il loro perché
Nascono come strumento di marketing, e anche se non ci facciamo quasi mai caso per qualcuno sono «piccoli capolavori di grafica»
Il problema della Sardegna con le locuste
Dal 2019 gli agricoltori della provincia di Nuoro subiscono grossi danni e finora si è fatto poco per evitarlo
La scuola di business sull’Africa a Verona
Un corso intensivo per incontrare pensatori africani, conoscere punti di vista africani sulle cose e avviare progetti imprenditoriali
La grave crisi in Sri Lanka, dall’inizio
Era economica e di recente è diventata anche politica: finora ha portato a proteste violente e alle dimissioni del primo ministro
Guida definitiva per comprare le uova al supermercato
Tutto quello che bisogna guardare su scatole e gusci per capire come vengono allevate le galline, e fare scelte non solo economiche
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L’utopia dell’allevamento etico
Sul Monte Amiata, in Toscana, due donne vivono con 135 maiali di una razza ritenuta estinta, e c’è chi pensa che il loro prosciutto sia il più sano del mondo
I movimenti anarchici in Italia
Sono tanti, sono diversi e spesso in conflitto tra loro: ecco perché parlare genericamente di "anarchici" non funziona
Il New Yorker contro Vandana Shiva
Un lungo articolo molto critico con l'attivista indiana e la sua lotta agli OGM ha provocato lettere di risposta e contro-risposta, e dopo un mese ancora se ne parla
C’è chimica tra di noi
Tutto quello che non si può fare in Ungheria
Come il primo ministro Viktor Orbán e il suo partito di destra, Fidesz, hanno trasformato un paese, pezzo a pezzo, costruendo un sistema illiberale e autocratico
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È uno degli storici più letti e influenti al mondo, ma i suoi ambiziosi libri continuano a essere criticati per le interpretazioni sbrigative e sensazionalistiche di fenomeni molto complessi
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