19:55L’uomo che aggredì il marito dell’ex speaker della Camera statunitense Nancy Pelosi è stato condannato a 30 anni di carcere
13:23Il Giappone ha approvato una legge per consentire l’affidamento condiviso dei figli in caso di divorzio
10:11Il Partito Democratico statunitense si è diviso su una norma che critica Joe Biden per aver ritardato le consegne di armi a Israele
09:55È stato arrestato Giampiero Gualandi, il vigile urbano bolognese accusato di aver ucciso la vigile Sofia Stefani
08:53Il governo spagnolo ha negato l’attracco in porto a una nave che trasporta esplosivi per Israele
21/07/2018I negozi che vendono gli avanzi dei supermercatiNel Regno Unito rimettono in circolo il cibo destinato a essere distrutto: sono aperti a tutti, non solo a chi ha un reddito basso
14/03/2016La proposta di legge contro gli sprechi alimentariPrevede incentivi per supermercati e ristoranti che vogliono donare le eccedenze di cibo e altri prodotti
23/05/2015La legge francese contro gli sprechi alimentari dei supermercatiÈ stata approvata dal Parlamento, costringerà i supermercati a donare cibo invenduto in beneficenza (e come funziona in Italia?)
18/01/2016Come si fanno le “baby carote”?Tagliando delle carote più grandi, in sintesi: ma sono quelle che altrimenti sarebbero buttate perché considerate "brutte"
08/08/2019Il nuovo rapporto dell’ONU sul climaRiguarda lo sfruttamento delle terre coltivabili, e porta cattive notizie: di questo passo cresceranno l'immigrazione e il prezzo del cibo, tra le altre cose
02/11/2020Come si fa il censimento di 1,4 miliardi di persone?È iniziato il conteggio della popolazione in Cina: è molto atteso anche per capire quanto è grave il problema dell'invecchiamento demografico nel paese
15/10/2020Il tè col latte ora è un simbolo di democraziaÈ una bevanda tipica in Thailandia, a Taiwan e a Hong Kong (invece in Cina si beve tè senza latte), e l'hashtag #milkteaalliance è diventato uno strumento di lotta politica
24/08/2015Contro l’insalataLa consideriamo un cibo salutare, nutriente e poco calorico, ma è un lusso la cui preparazione consuma moltissime risorse
22 giorni faLa FAO ha distorto degli studi sull’importanza di ridurre il consumo di carne?Due scienziati dicono che l'organizzazione ha sminuito le loro stime su quanto contribuirebbe a contrastare il cambiamento climatico
15/01/2024Da dove viene questa idea della “doggy bag”L'usanza di portarsi a casa gli avanzi dal ristorante è diffusa in alcuni paesi ma molto poco in Italia, dove si comincia a pensare di introdurla per legge
28/12/2017Una legislatura e una vitaEssere un parlamentare della Repubblica è stato un onore e un privilegio. Ho passato 5 anni in quell’aula, e in quell’aula ti passa la vita. [Continua]
15/12/2011Amazon e le librerie indipendentiNegli Stati Uniti si discute del ruolo delle piccole librerie locali nella diffusione della cultura e su quanto c'entri Amazon col loro declino
01/09/2018Il problema coi condizionatoriNei prossimi dieci anni saranno un miliardo in più in tutto il mondo: porteranno grandi benefici ma a un costo ambientale enorme, spiega l'Economist