Cosa sappiamo delle infezioni da E. coli
Ci sono migliaia di casi in Europa e almeno 18 morti, ma niente panico: basta lavare bene frutta e verdura
sacchetti frutta verdura supermercati
I mercati di Hefei e Shanghai
Fotografie tra merci e cesti di frutta e verdura, dove molti si concentrano sui prezzi delle merci in vendita (salgono, anche lì)
Una startup ha raccolto 110 milioni di dollari per fare durare di più gli avocado
Si chiama Apeel e produce una sostanza trasparente e insapore che rallenta la maturazione di frutta e verdura
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L'ha fatta David Murdock, che ha già il 40 per cento delle azioni, e dal 1985 è la figura principale della più grande azienda del mondo produttrice di frutta e verdura
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Sono ricoperti da una sostanza trasparente e insapore sviluppata dalla startup Apeel per rallentare la maturazione: sembra che funzioni
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