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La multinazionale statunitense di dolciumi Mars comprerà Kellanova, l’azienda delle Pringles, per quasi 36 miliardi di dollari

Pringles sta provando a cambiare i suoi tubi

Perché quelli classici sono notoriamente quasi impossibili da riciclare

Quanto contano gli altri sensi per il gusto

Un articolo del New Yorker racconta come colori, forme e suoni determinino la nostra percezione dei sapori, e come questo abbia influenzato il marketing del cibo

Kellogg’s compra Pringles

Procter & Gamble ha annunciato che venderà il marchio di patatine alla multinazionale alimentare, dopo il fallito accordo con Diamond Foods

La rivincita delle Pringles

Procter & Gamble ha venduto per 2,35 miliardi di dollari le patatine che un tempo non piacevano a nessuno

È morto l’inventore del Trivial Pursuit

Chris Haney aveva 59 anni ed è morto lunedì dopo una lunga malattia

Una canzone di Mayer Hawthorne

Sarebbe l'anno giusto per andare in barca

I testimonial sbagliati

L'eliminazione anticipata dell'Italia porterà alla perdita di circa 140 milioni di euro e forse di qualche migliaio di posti di lavoro

In Siria i supermercati si stanno normalizzando

Con la fine del regime di Assad sono tornati a vendere prodotti stranieri che fino a poco fa si trovavano solo di contrabbando

In Siria la Russia ha preso il posto degli Stati Uniti

Perché è entrata nel nordest, dopo anni di presenza statunitense, e perché è diventato «l'unico paese con cui tutti possono parlare»

Biodegradabile non vuol dire quello che pensiamo

Alcuni elementi o imballaggi che sembrano facili da smaltire non lo sono poi così tanto

Le migliori cose viste in mezzo al Super Bowl

Trailer di film e serie tv molto attesi e pubblicità divertenti, emozionanti o controverse

Quando leggete “chips di broccoli”, concentratevi su “chips”

Gli snack di verdure – biologici, vegani, senza OGM, eccetera – sono sempre di più, ma non sono affatto salutari come promettono

Cosa c’entrano le marche con il Pride?

Vediamo alcune delle iniziative del 2021 e proviamo a spiegarne il significato [Continua]

Perché ci piacciono i cibi croccanti

E come fanno le grosse aziende a renderli sempre più croccanti, come racconta il sito Bon Appétit

Perché i gusti di patatine cambiano così tanto da paese a paese

Il Guardian ha indagato sul lungo processo che coinvolge tra gli altri chef, degustatori ed esperti di marketing

Il mio oblio obbligato

«Nel mio caso per fortuna non c’erano statue da tirar giù come per Nerone o Caligola (o Saddam Hussein) e mi rifiuto di credere che ora mi chiamino, come si dovette per anni fare in Argentina, “tirano prófugo” o “dictador depuesto”. Eppure da qualche giorno mi chiedo cosa significhi per me essere oggetto di una minuscola forma di “damnatio memoriae”»