pollo
Questa non è una coscia di pollo
E non è vero che gli uccelli hanno l'articolazione del ginocchio al contrario: c'entra la loro anatomia, non sempre intuitiva

La guerra dei panini col pollo
Iniziata su Twitter tra due catene di fast food, ha coinvolto i diritti delle persone gay e afroamericane ed è finita con tutti i panini venduti

Lo spot di Jaguar che risponde a Mercedes
Stabilità contro ferocia: vince ferocia, perde il pollo

Il sorpasso del pollo
Se le cose continuano così nel 2020 sarà la carne più mangiata al mondo (e cosa sono le "cosce di Bush"?)

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I sei giorni del pollo

C’è un gigantesco pollo che assomiglia a Trump dietro alla Casa Bianca

Porteremo del pollo fritto nella stratosfera (niente battute sugli Apollo)

Nella nuova pubblicità di KFC ci sono degli italiani che insultano la pizza con la base in pollo fritto di KFC

Un deputato americano ha mangiato del pollo fritto in aula come forma di protesta

Interviste con ali di pollo molto piccanti
Il programma statunitense "Hot Ones" è uno dei più popolari su YouTube ma non si sa bene che fine farà

Pollo o pasta?
I pasti offerti dalle compagnie aeree sono quasi sempre miseri e sciapi, ma hanno una storia gloriosa alle spalle che spiega il loro presente poco saporito

Pollo coltivato, ostriche in vitro e magiche polpette
«Avevo tredici o quattordici anni quando smisi di mangiare carne e uova. Ho meditato a lungo sui possibili motivi della mia repulsione e oggi trovo plausibile che la causa scatenante sia stato l’odore di carne cruda della macelleria in cui andavo con mia nonna. Anche Erik van Loo, lo chef del Bistro in vitro, il ristorante di Amsterdam che ha un menu basato sulla carne coltivata, racconta di un macellaio: suo padre»

Messico, Cile e Uruguay hanno interrotto le importazioni di carne di pollo dal Brasile per un focolaio di aviaria nel paese

5 cose sul consumo di carne nel mondo
Qual è il paese che produce più carne bovina? Quanti polli vengono macellati ogni anno? E quanti maiali?

Due storie di divieti, in Iran
C'entrano i bar e gli internet café (e non è la prima volta), ma anche la carne di pollo in televisione

Insomma, come sono fatti i McNuggets?
Un'inquietante fotografia ha riacceso il dibattito sulla lavorazione industriale degli scarti del pollo

I dinosauri avevano le piume?
Lo suggerisce una ricerca pubblicata su Science, che racconta la scoperta di una nuova specie in Siberia: forse il Tyrannosaurus Rex era «un grosso pollo»
