pizza al taglio
La pizza di New York
Quelli che la mangiano, quelli che la cucinano e quelli che la vendono, fotografati nel "The New York Pizza Project"
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Il teorema della pizza
Ecco un risultato assolutamente poco intuitivo che però potrebbe sempre servire nella vita quotidiana (ehm..)
Le pizzerie Alice stanno aprendo un po’ ovunque
A Roma sono decine, a Milano ne spunta una al mese: è una catena con dietro un grosso fondo, e si ispira a McDonald's
10 nuovi posti per mangiare a Roma secondo gli americani
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L’economia che assomiglia alla cucina molecolare
Sembra che il grande chef catalano Ferran Adrià, per anni considerato il più bravo di tutti, abbia fatto una parziale “marcia indietro” circa il suo cavallo di battaglia, la cosiddetta cucina molecolare [Continua]
Il 2020 nelle ricerche su Google
Come prevedibile ci sono molte ricerche legate alla pandemia ("cosa significa DPCM"), con qualche curiosità
Un regalo di Natale al giorno: -6
Sette idee per fare un bel regalo senza comprare niente
Il cartone della pizza andrebbe migliorato
Prima che arrivi a casa di solito la condensa rende tutto freddo e gommoso, ma le alternative sperimentate finora sono troppo scomode
Atlante della pizza in Italia
Napoletana e romana, focacce, sfincioni, schiacciate, fatta a pezzi, al trancio, tonda o fritta (“e non avete citato questa!”)
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10.958 tramonti fa uscì “Mediterraneo”
Arrivò nei cinema italiani il 31 gennaio 1991: era ambientato nel passato, durante una guerra, ma non parlava granché né dell'uno né dell'altra
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Chiariscono i dubbi sull'attività motoria e sulle passeggiate, su chi sono i "congiunti" e sulle attività che potranno riaprire a partire da lunedì 4 maggio
77 canzoni
Le ha scelte e raccontate Maurizio Blatto per il suo libro Mytunes, una dichiarazione di dipendenza dalla musica
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Gli ultimi tre post del blog di Condor sono diventati una specie di santuario in cui i commossi parenti vanno a depositare fiori, in forma di commenti. E quindi, solo per personale riconoscenza, sapendo che presto saranno cancellati dal sito della Rai per ritinteggiare e far sparire le tracce, incollo qui quelli che avevamo archiviato [...]
Perché Domino’s Pizza ha chiuso in Italia
Soprattutto a causa dell'aumento della concorrenza nel delivery, su cui la società che gestiva il franchising italiano aveva puntato molto
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Due mandati al massimo su tutte le cariche pubbliche, pagarsi la pizza, non usare la carta di credito istituzionale: Giuliano Pisapia spiega come affronta lui la questione etica
