17:08Lunedì inizierà uno sciopero di più di 300 agenti della polizia di frontiera dell’aeroporto di Heathrow, a Londra
07:15A Madrid c’è stata una grande manifestazione in sostegno del primo ministro spagnolo Pedro Sánchez
04:58Due giornalisti russi legati ad Alexei Navalny sono stati arrestati in Russia con l’accusa di estremismo
02/06/2010Nuove tendenze nella cottura della pasta: acqua delle EbridiAcquamara, l'acqua di mare in bottiglia che dovrebbe migliorare la pasta
25/06/2019Il francese “Mirazur” è il miglior ristorante al mondoPerlomeno secondo l'importante classifica della rivista britannica "Restaurant", che da quest'anno esclude i vincitori delle scorse edizioni (come l'Osteria Francescana di Massimo Bottura)
20/06/2018L’Osteria Francescana è il miglior ristorante al mondoPerlomeno secondo l'importante classifica World's 50 Best Restaurants della rivista britannica "Restaurant"
02/11/2015Come si fa la classifica dei 50 migliori ristoranti del mondoLa storia della classifica della rivista "Restaurant" (che ha messo un ristorante italiano al secondo posto), raccontata dal New Yorker
19/10/2016Il ricettario del futuroFoto dei piatti che mangeremo forse nei prossimi anni, tutti a base di insetti: dalle girelle con cannella e larve, alle tagliatelle al pesto di grilli
13/12/2015Quanto conta la Guida MichelinTanto, soprattutto grazie alle stelle e alla sua età: ma le cose stanno cambiando, intanto che esce l'edizione 2016 in questi giorni
20/10/2017Il miglior ristorante giapponese non è di sushiÈ tra le montagne in una zona lontana da tutto, serve cacciagione, e ci si va solo su invito o raccomandazione
29/07/2017Spostare il più famoso mercato del pesce del mondo è complicatoÈ quello di Tokyo, che dopo anni di incertezze e ritardi passerà da un posto pieno di storia a un altro molto inquinato
08/12/202115 regali di Natale tra i 20 e i 60 euroTra cui una scatola di tè pregiato, un libro di fotografie premiate e alcuni consigli per chi ha un giradischi
14/01/2020Le città dove mangiare nel 2020Secondo il sito gastronomico Eater (spoiler: niente Italia, ché qui mangiamo sempre le stesse cose)
23/08/2010Perché i rom sono nomadi?Il presidente Nicolas Sarkozy sta espellendo centinaia di rom dalla Francia
06/10/2014Tra i nomadi della MongoliaLe foto stupende di Brian Hodges, di uomini, animali e televisori in viaggio
01/02/2016Una giornata da “nomadi del mare” della MalesiaIl fotografo canadese Mark Lehn ha seguito e fotografato i Bajau Laut, una piccola comunità nomade che vive su piccole barche di legno
21/06/2016Gli arresti a Roma per la gestione di alcuni campi nomadiSono finiti in carcere due dipendenti del comune e quattro imprenditori, per corruzione, falso in atto pubblico e turbativa d’asta
02/09/2016Non è facile essere pastori nomadi in MongoliaL’etnia dei Dukha, allevatori di renne, si scontra con il governo mongolo che ha trasformato il loro territorio in un parco naturale
25/07/2019Dentro una comunità nomade di LondraFotografata da Paul Wenham-Clarke tra feste e occasioni formali
11/05/2021Nomadland e la cupola fantasma dei criticiÈ inevitabile essere molto suscettibili quando si parla di preferenze cinematografiche, e va ricordato che è legittimissimo avere le proprie
26/04/2021Che storia ha “Nomadland”Il miglior film di questi Oscar nasce da un articolo del 2014 poi diventato libro, ed è stato girato quasi come un documentario
29/04/2021NomadlandCos'è, com'è e perché vedere il film che ha vinto l'Oscar, ora che possiamo pensarci con calma