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Trump sta rendendo la vita difficile anche alla musica latina
Per i cantanti che vengono dal Messico e dal Sudamerica organizzare i concerti negli Stati Uniti è sempre più difficile
Tra cinquant’anni berremo tutti vini svedesi o argentini?
Studi ed esperti sostengono che a causa del cambiamento climatico le zone che produrranno i vini migliori si sposteranno sempre più verso i Poli
I furti di vino
In California vanno avanti da mesi nei ristoranti più prestigiosi, il vino più ambito è un costoso Pinot nero: secondo l'FBI è un'unica banda di ladri
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I 50 vini più costosi al mondo
Vengono censiti da Wine Searcher dal 1999 e la maggior parte sono francesi (quelli italiani, beh, ecco...)
Che ne sarà della famosa nebbia di San Francisco con il cambiamento climatico
Secondo alcuni scienziati negli ultimi anni è diventata meno frequente e fitta, ma non è ancora del tutto chiaro se sia davvero così
Il cavolfiore va di moda
Anche in Italia, dicono i dati: finiremo per mangiare, come negli Stati Uniti, bistecche di cavolfiore, riso di cavolfiore e addirittura pizza di cavolfiore?
I trattori nei vigneti si sono evoluti
E in Italia siamo bravi a farli, con aziende che investono moltissimo in ricerca e sviluppo
Netflix: le novità di maggio
Le nuove stagioni di “Master of None”, “Sense8” e “Unbreakable Kimmy Schmidt”, ma anche un film con Brad Pitt su un bizzarro generale e molti documentari originali
Netflix Italia: le novità di maggio
Film notevoli ("The Blues Brothers" e "Mad Max: Fury Road "), un paio di serie interessanti e uno spettacolo comico di Saverio Raimondo, tra le altre cose
Un po’ di cose sul vino, spiegate
Cosa vuol dire millesimato? E novello? E una cuvée, cos'è precisamente? Un manuale per orientarsi meglio al ristorante
È il momento di imparare cos’è un bibimbap
È uno dei piatti tipici della cucina sudcoreana, sempre più diffusa e apprezzata anche in Italia grazie ai film, alle serie tv e al K-pop
L’America rischiò di distruggere i vitigni europei, ma poi li salvò
La storia delle infestazioni ottocentesche della fillossera, e di come il continente da cui era arrivata fornì la soluzione a un potenziale disastro
Il gusto del marcio
I cibi fermentati e puzzolenti, nati per necessità, sono apprezzati e riscoperti un po' ovunque, dallo squalo islandese al tofu peloso fino al kimchi
Paolo Virzì: «La gente ha deciso di usare il Napalm»
Lo ha detto a Repubblica parlando della sconfitta del centro sinistra alle elezioni per il sindaco di Livorno
Lo hater NAPALM51, il nuovo personaggio di Crozza
È tornato NAPALM51
“Napalm Girl”
