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Le linee guida per la riapertura dei ristoranti
I tavoli dovranno essere ad almeno 2 metri di distanza, saranno vietati i buffet e anche i menù dovranno cambiare
La differenza tra gli ingegneri e tutti gli altri
Che li guardano ammirati, fino a quando non toccano i menu
La pizzeria di Düsseldorf che nascondeva la cocaina in una pizza
La numero 40 del suo menù, che veniva consegnata con la droga sotto la base: tre persone sono state arrestate
Pollo coltivato, ostriche in vitro e magiche polpette
«Avevo tredici o quattordici anni quando smisi di mangiare carne e uova. Ho meditato a lungo sui possibili motivi della mia repulsione e oggi trovo plausibile che la causa scatenante sia stato l’odore di carne cruda della macelleria in cui andavo con mia nonna. Anche Erik van Loo, lo chef del Bistro in vitro, il ristorante di Amsterdam che ha un menu basato sulla carne coltivata, racconta di un macellaio: suo padre»
Professionisti
Giovanni mi segnala che nei McDonald’s di Parigi ci sono i menu con due panini.
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Lo scorso weekend molti quotidiani e siti di news hanno annunciato con grande indignazione che a Vienna esiste un ristorante che si chiama “Don Panino” nel cui menu compaiono dei panini ispirati con macabre spiegazioni a diverse famose vittime della … Continua a leggere→
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Dal vostro inviato
Se McDonald’s da anni tenta di convincere i suoi clienti che i suoi panini non fanno male e sono leggerissimi, cambiando il nome dei menu e riempiendosi la bocca di parole come DOC, DOP e IGP, quelli di Burger King tirano dritto per la strada che piace a me: qualche sera fa, per dire, ho [...]
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Ne riparliamo
Alla fine questo blog si è classificato quarto, nel premio per il Miglior blog culinario dei Macchianera Blog Awards. Non è soddisfacente, ché qui si gioca sempre per vincere, ma davanti sono arrivate tre corazzate con masse di lettori consolidate nel tempo, nomi più noti nel giro dei blog culinari e tonnellate di famigerate ricette. [...]
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