IPA
Le birre IPA non se ne andranno a breve
Sono le birre artigianali più vendute e apprezzate, ma alcuni appassionati sono infastiditi dalla loro onnipresenza

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Non è vero che il comune di Roma invita ad andare all’estero per Capodanno
Ma se ne parla molto – sui social network e sui giornali – perché una sezione del sito del comune non è chiarissima

Le donne single della Palestina
Antonio Faccilongo ha fotografato l'attesa delle madri, delle mogli e delle figlie dei palestinesi detenuti nelle carceri israeliane

La birra tiepida
Nonostante quello che dicono gli spot, spiega Slate, la miglior temperatura per bere una birra non è affatto vicina allo zero

La Germania vuole cambiare il suo alfabeto fonetico
Cioè quello che associa le parole alle lettere con cui iniziano: alcuni termini vennero introdotti dai nazisti e sono considerati ancora oggi antisemiti

La birra, spillata bene
È ancora comune vedere le persone ingegnarsi per evitare il più possibile la schiuma, ma è l'opposto di quello che bisognerebbe fare

La Bolivia è bloccata per fare il censimento
Per tutta la giornata di sabato la circolazione è vietata, le scuole sono chiuse e non si può uscire di casa fino a mezzanotte: contare gli abitanti serve per ragioni economiche e politiche

Gli inceneritori fanno male?
Cosa sappiamo dei danni per la salute causati dagli impianti che bruciano rifiuti

La moda dell’artigianato come hobby
Chi fa lavori d'ufficio cerca sempre più spesso appagamento e sfogo nella creatività manuale, fenomeno attorno a cui c'è tutta un'economia

Al birrificio scozzese BrewDog è rimasto poco di punk
Nacque in opposizione allo status quo del mercato della birra, ma nel tempo l’azienda è finita in mezzo a vari scandali e oggi è come quelle che contestava

Ha senso comprare una mascherina anti-smog?
Alcune sono efficaci come filtro per il particolato, ma se non le si indossa bene non sono così utili

Da giorni l’aria è pessima nella Pianura Padana
I livelli massimi di inquinamento sono stati superati in molte città con rischi per la salute spesso sottovalutati

L’inquinamento dell’aria, spiegato bene
Particolato, polveri sottili, biossido di azoto, indice di qualità dell'aria: le cose da sapere per capire cosa respiriamo, soprattutto in giorni come questi

La straordinaria crescita del mercato globale del whisky
Negli ultimi vent’anni sono nate distillerie rinomate anche in paesi poco legati alla sua produzione, dove è molto richiesto anche perché considerato un investimento sicuro

L’energia della Valle dell’Inferno
A Larderello si sfrutta la geotermia da oltre due secoli: ancora oggi è un riferimento internazionale per la produzione di energie rinnovabili

Fagioli contro il razzismo
Quando penso alla testa di un razzista, mi viene in mente questo elenco. Immagino che i fagioli maculati si uniscano per proclamare la propria superiorità rispetto ai fagioli marroni, neri, giallastri, verdini… [Continua]

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