guida Michelin 2012
Cosa c’è nella nuova Guida Michelin
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Oggi ricomincia la MotoGP: cosa c’è da sapere sulla nuova stagione
Il Motomondiale del 2017 inizia stasera in Qatar: le cose da sapere su regole, circuiti, moto e piloti (un nome soprattutto: Viñales)
Per un ristorante essere stellato non è sempre un bene
Per le maggiori pressioni finanziarie e le diverse aspettative della clientela: il Giglio di Lucca non è l'unico che ne farebbe a meno
La Cina e le Olimpiadi
Chi si dispera per una medaglia d'argento, chi riceve minacce dopo aver vinto un bronzo, chi viene tenuto all'oscuro di lutti familiari: storie dal paese che guida il medagliere di Londra 2012
Guida alle Paralimpiadi di Londra 2012
Le gare, il programma, la storia, gli italiani in gara e come si è organizzata la città per la quindicesima edizione
Guida alle amministrative 2012
Le cose da sapere sulle dieci (più una) città principali in cui si vota il 6 e 7 maggio per eleggere sindaci e consigli comunali
Guida completa agli Europei 2012
Squadra per squadra, le cose fondamentali da sapere e il pronostico del Post: si comincia venerdì a Varsavia
Che futuro ha l’alta ristorazione?
La chiusura del Noma ha acceso un dibattito sulla sua sostenibilità economica ed etica, e circola un po' di pessimismo
Come funzionano le stelle Michelin
La guida che valuta i ristoranti è diventata un marchio del settore del lusso, ma resta un'ossessione per gli chef
X Factor, le canzoni vere
Le cover dell'ultima puntata, da Fiorella Mannoia a Leonard Cohen, e gli inediti dei tre finalisti: ha vinto Francesca Michelin
Come ci ha insegnato a mangiare Alain Senderens
È morto lo chef francese considerato tra gli influenti inventori della Nouvelle Cuisine, famoso anche per aver rifiutato tre stelle Michelin
A Masterchef Italia ci sarà una giudice donna, la chef Antonia Klugmann
È di Trieste e ha una stella Michelin per il suo ristorante in provincia di Gorizia: sostituirà Carlo Cracco
Uno dei migliori ristoranti del mondo passa a un menù interamente vegetale
Per ragioni ambientali l'Eleven Madison Park di New York, tre stelle Michelin, non servirà né carne né pesce né derivati animali
Il Gran Premio di Formula 1 in cui gareggiarono solo sei auto
Nel 2005 a Indianapolis due terzi della griglia di partenza rimasero vuoti, e per protesta il pubblico fischiò e lanciò oggetti: colpa della Michelin
Uno chef francese ha chiesto che gli vengano tolte le tre stelle Michelin, perché gli mettono ansia
Sebastien Bras ha detto che gli causano troppe pressioni e preferisce lavorare senza: ma non è un processo automatico
Un piccolo ristorante in Francia ha ricevuto per sbaglio una stella Michelin
Era destinata al ristorante "Le Bouche à Oreille", di Boutervilliers, ma per sbaglio è andato a "Le Bouche à Oreille" di un paese a 150 chilometri di distanza
Una cena nella stratosfera per 500mila dollari
Un'azienda statunitense che organizza viaggi spaziali di lusso ha detto che la proporrà dal 2025, in collaborazione con lo chef di un ristorante stellato
È morto in un incidente stradale lo chef Alessandro Narducci, aveva 29 anni
