La classifica di ristoranti più influente e contestata al mondo
Della lista 50 Best Restaurants si parla ogni anno, ma per qualcuno è «lo zio ricco e fuori dal mondo dei media gastronomici»
classica ristoranti
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Facebook ha fatto un motore di ricerca
Si chiama "Graph Search" e serve per cercare tra l'enorme quantità di informazioni che il social network raccoglie ogni giorno: come funziona
La torta che va di moda è brutta e bruciata
La cheesecake basca nacque per caso in un bar di San Sebastián, e da lì si è presa i social
Una giornata con Apple Pay
Negli Stati Uniti da qualche giorno è possibile pagare alla cassa con un iPhone al posto delle carte di credito, senza particolari intoppi
Perché gli americani bevono gli alcolici nelle buste di carta
Di solito negli Stati Uniti è vietato consumarli per strada, e dietro a quei sacchetti c'è una specie di tacito accordo con la polizia
Il web, nello specifico
Musica per le nostre orecchie
Esce oggi in libreria "La musica che gira intorno", il nuovo numero di COSE Spiegate bene
Brucia la pasta, cuocila male
Gli spaghetti all'assassina sono una variante pugliese di quelli al pomodoro che sta avendo grandi fortune
Gli animalisti francesi contro la macellazione rituale
Una campagna definisce "inaccettabile" la macellazione ebraica e islamica, aprendo una questione alimentare e culturale
Alle Eolie non arrivano rifornimenti perché le navi che li portano sono state sequestrate
Sono state fermate dalla magistratura, ma il blocco ha interrotto anche il flusso di cibo, medicinali e carburante per le isole siciliane
Piccola guida per vivere come si deve il Salone del libro di Torino
Suggerimenti di caffè, negozi, ristoranti, B&B, da Dissapore
L’inflazione sta mettendo in difficoltà la carne vegetale
I consumi e le vendite stanno calando a causa dei prezzi molto alti, e le aziende che la producono hanno commesso anche errori strategici
Internet e social non hanno sostituito le guide turistiche
Dopo la pandemia sembrava che le vendite non si sarebbero riprese e invece è successo, per vari motivi e con qualche adattamento
Contro l’insalata
La consideriamo un cibo salutare, nutriente e poco calorico, ma è un lusso la cui preparazione consuma moltissime risorse
Woodstock si tenne durante una pandemia?
Tecnicamente sì, ma concretamente le cose erano MOLTO diverse da oggi
I camionisti in trattoria ci mangiano sempre meno
I locali in cui si fermano a pranzo sono ritenuti tradizionalmente quelli in cui si mangia bene e si spende poco, ma non è più una cosa che vale per tutti
Come far mangiare più verdure
Molto dipende da come sono descritti i piatti: meglio non dire MAI che sono vegetariani e fanno bene, dice uno studio interessante
14 idee di regali per quelli che festeggiano San Valentino
"Per lei" e "per lui", come si dice: cose da mangiare, cose da bere, cose da guardare o da ascoltare insieme
I primi parchi divertimento non erano una cosa per bambini
Quelli che conosciamo oggi vengono dai “giardini del piacere” inglesi del Settecento: luoghi di cultura di giorno e bordelli di notte
