I cibi più odiati da un italiano
Massimo Bernardi di Dissapore contesta il sondaggio gastronomico di turno, e chiama al dibattito: peggio la lingua o le carote bollite?

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Lo dicono i sostenitori del primo ministro ungherese, uno dei leader politici più odiati nella UE, ma non tutti sono d'accordo

Fu ideato 40 anni fa da un professore universitario ungherese e da allora è diventato uno degli oggetti più venduti, conosciuti, apprezzati e odiati al mondo

«Il problema del pensiero conservatore, reazionario, insomma di destra è anzitutto questo: non ha alcuna possibilità di fermare l’allargamento dei diritti, il riconoscimento di nuove libertà o il progresso, qualunque cosa sia. Quel pensiero spaventato dalle modernità non ferma i tempi ma li rallenta e li avvelena. E nel frattempo genera sofferenze dove ci sono libertà non accolte, diritti e desideri non riconosciuti, repressi, apertamente odiati»

Forse per gli uomini è arrivata un'alternativa ai bermuda e agli odiati cargo: gli shorts, quelli cortissimi indossati sempre da Paul Mescal


Medici Senza Frontiere accusa i paesi ricchi di inviare ai paesi poveri alimenti sotto gli standard nutrizionali

Secondo un nuovo studio se l'apporto calorico del cibo non corrisponde alla dolcezza percepita il nostro corpo va in confusione

Cinque foto da Big Appetites, un progetto fotografico di Christopher Boffoli

Alle pere belghe, al latte finlandese e alle salsicce lituane: un po' anche all'Italia, ma soprattutto agli stessi cittadini russi

Buzzfeed ha creato un video che mostra un esempio di quello che si mangia alla fine di una serata un po' alcoolica in diversi paesi del mondo.

Perché è meglio mangiare una banana dall'Ecuador che una bistecca di manzo di un allevatore locale

E come fanno le grosse aziende a renderli sempre più croccanti, come racconta il sito Bon Appétit


E perché ad alcune persone succede più che ad altre? In parte è per una funzione evolutiva di difesa, ma c’entrano anche altri fattori


In frutta e verdura surgelate le sostanze nutritive si conservano lo stesso, in alcuni casi meglio che nel fresco: liberi tutti, insomma


Cibi reidratabili, termostabilizzati o carne irradiata (eh?): come è cambiata l'alimentazione degli astronauti, e il ruolo decisivo dei bagni
