Perché si dice caffè d’altura
Il sapore del caffè dipende anche dall'altitudine alla quale viene coltivato

Il sapore del caffè dipende anche dall'altitudine alla quale viene coltivato



La multinazionale del Nespresso vende quasi un quarto del caffè mondiale: il grafico del WSJ



Massimo Bernardi spiega cosa ha imparato sulla caffeina

È stato ridotto il suo livello di rischio: ci sono però notizie meno buone per chi ama in generale le bevande molto calde

C'è stato un grosso calo nella produzione della varietà robusta, quella usata dall'industria del caffè solubile, e questo ha fatto crescere i prezzi in tutto il mondo


Un po' di pagine dal nuovo libro di Maurizio Codogno, matematico e blogger del Post, per chi è in cerca di nuovi argomenti di conversazione


O meglio: un liquido ricavato dagli scarti di caffè dei bar, che viene poi mischiato alla tradizionale carburante diesel



Una società europea ha fatto i soldi con prodotti chimici per piscine e ora ha deciso di puntare sul caffè, soprattutto in America


Sapete che esiste da più di 30 anni? E che i primi esperimenti sono stati fatti in Italia? E che forse distruggerà l'umanità?

Buzzfeed ha raccolto in un video un po' di esempi di come si beve il caffè in giro per il mondo: mischiato con il tè, il latte condensato, le uova, il whisky, il miele, il gelato, la panna, il cacao etc. In rappresentanza dell'Italia c'è il marocchino.
