Illy produrrà capsule del caffè compatibili con le macchine Nespresso

(Sean Gallup/Getty Images)
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Dal prossimo anno Illy, azienda specializzata nella produzione di caffè con sede e stabilimento a Trieste, produrrà capsule compatibili con le macchine domestiche Nespresso. Le capsule saranno distribuite in aggiunta a quelle per le macchine da caffè di Illy. La decisione è stata presa dopo un accordo di licenza fatto con il gruppo tedesco Jab, che controlla la società olandese di caffè e tabacco Jde. Illy produrrà il caffè per la capsula e Jde, nel suo stabilimento francese, fabbricherà le capsule in alluminio per poi distribuirle in tutta Europa. In Italia invece la distribuzione sarà affidata alla stessa Illy.

Massimo Pogliani, amministratore delegato di IllyCaffè, ha detto che la sua azienda resterà «al 100% familiare» ma che «con Jab dimostriamo che è possibile fare accordi con grandi player senza essere comprati».