sapore delle parole
Double feature: Men to sūpu dake (麺とスープだけ) e fuki (フキ)
Due termini per provare ad assaggiare il "sapore della memoria" [Continua]
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Königsberg/Kaliningrad
Non ci sono mai stato ma provai ad andarci alla metà degli anni Ottanta, con un treno che da Varsavia, dove studiavo, mi portò a Danzica [Continua]
Una foto per Severino Cesari
Non ci siamo incontrati nel mondo reale, infatti. Naturalmente, prima di conoscerlo, avevo sempre sentito parlare di lui [Continua]
Quelli che vedono i suoni
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Molisana a testa in giù
Dopo la polemica sulla pasta Molisana dal «sapore littorio», mi è capitato di vedere, da qualche parte su Facebook [Continua]
Principianti si diventa
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Un articolo sulla rivista The Passenger racconta gli affari della mafia attorno a una nuova specie invasiva arrivata nel fiume Tago
