17:31Una decina di voli è stata dirottata dall’aeroporto di Bologna verso altri scali a causa dei forti temporali
16:37In Ungheria il sindaco di Budapest ha detto che il Pride sarà organizzato per il 28 giugno, aggirando il divieto del governo
14:54Il presidente del Veneto, Luca Zaia, ha dichiarato lo stato di emergenza regionale per la frana a Borca di Cadore
14/01/201812 milioni di scatole di latte in polvere di Lactalis sono state ritirate dal mercatoPer il rischio che fossero contaminate dalla salmonella: in Francia ci sono stati 35 casi
20/12/2014Le uova si tengono in frigo o no?Nei supermercati degli Stati Uniti sì, in quelli europei no: c'entrano il modo con cui si allevano le galline e la più diffusa malattia che colpisce l'apparato digerente
07/01/2014Microbi di vetroLe fantastiche e delicatissime sculture di Luke Jerram, che mostra come sono fatti virus, batteri e parassiti che ci perseguitano da tempo
16/03/2014La regola dei 5 secondi funziona?Se un pezzo di cibo cade per terra, quanto tempo c'è per raccoglierlo prima che venga infestato dai batteri? Diverse ricerche scientifiche hanno provato a stabilirlo, con risultati discordanti
23/06/2016“Le più belle frasi di Osho”, per profaniDa dove arriva una delle pagine Facebook più popolari in Italia, dalla quale hanno fatto anche un libro
02/09/2020Il batterio nell’ospedale di VeronaDopo quattro neonati morti e altri con gravi infezioni, una relazione ha ricostruito che il problema esisteva da anni, arrivando a coinvolgere «il 75 per cento dei soggetti ricoverati»
24/11/2016Il modo migliore per cucinare un tacchinoTrucchi culinari per americani, da giorno del Ringraziamento: un po' truci ma validi anche qui, per chi volesse cimentarsi
25/10/2016È pericoloso farsi leccare la faccia da un cane?Ecco, abbastanza, soprattutto se vi fate leccare bocca e naso, spiega il New York Times
08/01/2016Riscaldare il cibo è pericoloso?Sì, se non viene fatto correttamente, ma bastano pochi accorgimenti: in particolare su come usare i forni a microonde
10/02/2025Un modo più scientifico per fare l’uovo sodoLa "cottura periodica" è laboriosa, ma rende l'albume meno viscido e il tuorlo più cremoso, secondo un intraprendente gruppo di ricerca italiano
06/06/2011E. coli arriva dai germogli di legumi?Un'azienda agricola nel nord della Germania potrebbe essere la fonte delle infezioni che hanno ucciso 22 persone, ma ci sono già dubbi
03/06/2011Cosa sappiamo delle infezioni da E. coliCi sono migliaia di casi in Europa e almeno 18 morti, ma niente panico: basta lavare bene frutta e verdura
21/05/2016Questa foto è bella o sgradevole?È stata condivisa migliaia di volte su Facebook, e ha fatto discutere, perché ha molti contesti concentrici intorno
08/12/2024I problemi che rimangono a Valencia a un mese dalle alluvioniSono parecchi: il grosso dei detriti è stato tolto ma restano il fango e l'acqua stagnante, e in alcune zone manca ancora la corrente
12/09/2023Baciare gli animali domestici è rischioso?Cani, gatti e altri animali da compagnia possono fare da serbatoio a molti virus, batteri e parassiti: i rischi per la salute sono bassi, ma qualche cautela non guasta
05/05/2025Quelli che vogliono convincerci a mangiare solo carne crudaGli influencer che sbranano fegati e bistecche davanti alle telecamere sono diventati un genere sui social, nonostante i molti rischi
27/05/2014I trapianti di cacca, parliamoneStoria di un nuovo trattamento molto schifoso e molto efficace per curare una grave infezione al colon