ricette

Buone ragioni per litigare a tavola

Buone ragioni per litigare a tavola

Il vero ragù è bolognese o napoletano? La braciola è un involtino o una fetta di carne? Chi ha inventato la parmigiana? E cos'è il pesto?

Stasera, spaghetti alla Ungaretti

Stasera, spaghetti alla Ungaretti

Oppure il risotto patrio di Carlo Emilio Gadda? Un nuovo ricettario letterario mette insieme piatti e ricette inventati o amati dagli scrittori italiani

Il cibo più bello dei film

Il cibo più bello dei film

Un video di Burger Fiction raccoglie le scene di film molto famosi che mostrano cibi con un'aria molto appetitosa. Si vedono dolci, piatti di carne, verdure con una magnifica disposizione, cupcake, zuppe, creme, piatti orientali e splendide composizioni. Fame?

Il ricettario del futuro

Il ricettario del futuro

Foto dei piatti che mangeremo forse nei prossimi anni, tutti a base di insetti: dalle girelle con cannella e larve, alle tagliatelle al pesto di grilli

Il ricettario di Salvador Dalì

Il ricettario di Salvador Dalì

Ristampato da Taschen dopo 40 anni, raccoglie 136 ricette accompagnate da illustrazioni e fotografie surreali, opulente e inquietanti

Come si mangiano le uova nel mondo

Come si mangiano le uova nel mondo

Buzzfeed ha raccolto in un video 20 diversi modi in cui si cucinano e mangiano le uova nel mondo, per chi è stufo della solita frittata.