pistacchio
Cos’è il Dubai chocolate, che sta facendo finire il pistacchio
Dagli Emirati Arabi è diventato virale per un video di TikTok, e ora si trova in supermercati e pasticcerie di tutto il mondo
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Dei walkie talkie, un lettore dvd e una libreria girevole, tra le altre cose
Ha chiuso la principale fabbrica di “Palle di Mozart” a Salisburgo
L'azienda che le produceva, la Mirabell, era fallita tre anni fa: l'ultimo cioccolatino di questa marca è stato prodotto a dicembre
A Modica non tutto il cioccolato è «di Modica»
La produzione è in aumento ma ci sono cioccolatai che non aderiscono al marchio IGP e alle sue regole: alcuni addirittura lo ritengono dannoso
Perché ci piace il lusso
«È un concetto sfuggente che si colloca tra utile e superfluo, etica ed estetica, visibilità e interiorità. Ma a partire dal Settecento, c'è qualche spiraglio e qualche punto fermo. Pesci, vestaglie e api ci vengono in aiuto. Iniziamo dalle api»
L’India ci prova anche con la produzione di cioccolato
Fino a vent'anni fa pochi adulti lo mangiavano, ora i consumi e i prezzi sono in crescita e in vari stati sono aumentate le piantagioni
Cosa c’è dietro tutti questi panettoni artigianali
Sono diventati uno status symbol sia per chi li compra sia per chi li produce, che spesso è qualcuno di diverso dal nome scritto sulla scatola
Il verde dell’estate non è caduto da una palma da cocco
Nella moda la sfumatura acida diventata virale grazie alla cantante Charli XCX e a Kamala Harris è legata alle ragazze ribelli e impertinenti, già con Miuccia Prada
È stato trovato uno dei relitti più antichi al mondo
È una nave dell'Età del Bronzo piena di anfore scoperta al largo delle coste israeliane: risale a oltre tremila anni fa, ed è perlopiù intatta
La moda dei croissant a forma di cubo
Sono come quelli che conosciamo, ma cotti in uno stampo: croccanti e molto instagrammabili, si trovano ormai anche in Italia
Com’è che il Perù è diventato il primo esportatore di mirtilli al mondo
È successo tutto in poco più di dieci anni, grazie all'intuizione di un ingegnere e alle opportunità del mercato
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Nonostante gli scettici, l'agronomo José Francisco Couceiro è riuscito a far sviluppare la coltivazione della pianta nel paese
Un regalo di Natale al giorno: -18
Una tavoletta di cioccolato con un biglietto d'oro – sì, come nel film – e altre leccornie tanto belle quanto buone
Regali per madri, per la loro festa
Candele colorate, eleganti cioccolatini, quadretti floreali, campanelli per champagne e prodotti per il corpo “dalla testa ai piedi”, per chi il 9 maggio non vuole presentarsi a mani vuote
La linea dell’autobus ispirata a Rodari comparsa a Roma
20 regali di Natale a meno di 20 euro
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Buone ragioni per litigare a tavola
Il vero ragù è bolognese o napoletano? La braciola è un involtino o una fetta di carne? Chi ha inventato la parmigiana? E cos'è il pesto?
