parmigiano reggiano

Fare il latte per il Parmigiano Reggiano non rende più come una volta

Negli ultimi due anni i costi di produzione si sono fatti insostenibili e gli allevamenti sono in perdita, nonostante le vendite del formaggio siano aumentate

L’ONU non ha dichiarato nessuna guerra ai prodotti italiani

E i responsabili della diffusione della notizia infondata – commentata con sdegno da politici e associazioni di categoria – sono i giornali

Il Parmigiano Reggiano contro Pornhub

Il famoso sito porno ha nominato il famoso formaggio italiano in un suo spot: il Consorzio non l'ha presa bene

Il Consorzio Virgilio venderà il parmigiano danneggiato dal terremoto

La pagina che lo annuncia sui giornali di oggi

Le notizie di oggi sul terremoto

Anche la scorsa notte sono proseguite le scosse in Emilia, uno studente di ingegneria di Bologna ha realizzato un grafico per visualizzarle

Un regalo di Natale al giorno: -19

Una boccetta di aceto balsamico tradizionale di Modena (fate caso a quel "tradizionale"), l'unico «vero aceto» secondo la quota modenese della redazione del Post

Cosa è successo alle pubblicità durante la pandemia

Soprattutto nei mesi del lockdown, le aziende hanno adattato i loro spot alle nuove abitudini dei consumatori

«Un’auto chiamata Milano non si può produrre in Polonia»

Lo ha detto il ministro delle Imprese Adolfo Urso per criticare il nuovo modello dell'Alfa Romeo, facendo però un riferimento sballato alla legge sull'Italian Sounding

L’UE ha ratificato un enorme accordo commerciale col Giappone

È conosciuto anche con la descrizione «formaggio in cambio di automobili», e riguarderà in buona parte anche l'Italia

Com’è andata la storia della Nutella

La "guerra alla Nutella" del parlamento europeo è stata un tantino sopravvalutata dai media

Terremoto Emilia, nuovi allarmi

In serata il Consiglio dei Ministri ha presentato una relazione che "non esclude" nuove scosse e ipotizza quanto basta per generare nuove paure

L’Italia contro le etichette che indicano la salubrità degli alimenti

Da anni si oppone a Nutri-Score, il sistema francese che evidenzia bene la quantità di grassi nell'olio di oliva, nei formaggi e nei salumi

Carrefour potrà mantenere le etichette Nutri-Score su alcuni suoi alimenti

Sono quelle che indicano alimenti più sani e meno sani su una scala da A a E, da sempre molto osteggiate in Italia

Terremoto in Emilia, la nuova scossa

Alle 21.20 di stasera, magnitudo 5.1, epicentro a Novi di Modena: nuovi crolli, ma nessun ferito

Il problema del gusto durante la chemioterapia

Molti pazienti provano nausea coi cibi e un forte sapore metallico: diversi recenti studi hanno provato a trovare delle soluzioni

Il mais si dovrà adattare

La siccità potrebbe dimezzare la produzione di quest'anno e col cambiamento climatico non sarà facile coltivarlo nemmeno in futuro

Mezzo paese a bloccare l’UE

Per chi come me si considera un europeista, questi giorni sono stati caratterizzati da una notizia negativa più o meno quanto quella di Brexit [Continua]

Troisi e la solitudine dell’Italia

Gli hamburger “impossibili”

Hanno l'aspetto e il sapore di quelli normali, sanguinano, sfrigolano in padella e sono venduti da un noto fast food; ma sono fatti facendo sanguinare le piante