oscar farinetti
Esistono ancora i campi
«Montagne di cibo mediocre riempiono i carrelli dei frettolosi (ovvero di noi tutti). Non esiste etichetta che riporti il salario orario di chi ha curato o raccolto quel cibo. Abbiamo imparato a fare un poco più di attenzione ai possibili veleni, additivi a rischio, coloranti non richiesti, possiamo orientarci tra bio e non bio, ma dei costi sociali di quello che mangiamo siamo completamente all’oscuro»

FICO ci riprova
Il parco tematico agroalimentare di Bologna tenterà per l'ennesima volta di rinnovarsi dopo anni di insuccessi e bilanci in perdita, cambiando anche il nome

Un fondo internazionale ha comprato la maggioranza di Eataly
Il 52 per cento della catena di distribuzione di alimentari italiani andrà a Investindustrial, per ridurre i debiti e consentire nuovi investimenti

Cos’è andato storto a FICO
Il parco tematico agroalimentare di Bologna sta progettando un rilancio per quando finirà l'epidemia, che si è aggiunta a diversi problemi strutturali

Fabio Volo ha lasciato la presentazione del suo libro dopo un battibecco sullo Ius soli avuto con Renzi
Volo ha chiesto conto della mancata approvazione della legge e, arrabbiato per la risposta di Renzi, ha lasciato il palco

La Scuola Holden arruola per il nuovo biennio
Ci sono sette corsi diversi (per diventare scrittori, registi, giornalisti o nuovi tipi di narratori), 170 posti e tra i nuovi insegnanti Oscar Farinetti

Come sarà FICO, il parco tematico di Eataly
Il nome sta per "Fabbrica Italiana Contadina": occuperà 80mila metri quadrati e l'inaugurazione è prevista per ottobre 2017

Le foto del nuovo Eataly a Milano
Al posto dello storico Teatro Smeraldo: aprirà il 18 marzo

Prepara da mangiare se non vuoi essere mangiato
Martedì scorso su MTV c'era un programma nuovo, si chiama Polifemo, fatto bene, con un bel ritmo, diverso da tante altre cose che girano in tv e con il pregio di essere frammentario, tipo il web [Continua]

Due endorsement per il ballottaggio
Oggi su Repubblica Gad Lerner e Oscar Farinetti spiegano perché al ballottaggio delle primarie del centrosinistra sceglieranno Bersani e Renzi, rispettivamente

La Leopolda 2012 in streaming
Da giovedì a sabato Renzi riunisce i suoi sostenitori a Firenze, con Baricco, Farinetti e altri: la diretta

Oscar Farinetti racconta Oscar Farinetti
La storia del fondatore di Eataly

Il capo di Eataly sulla riforma del lavoro e l’articolo 18

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La cronaca della giornata in cui il centrosinistra ha scelto il suo candidato tra Bersani e Renzi

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Quali sono gli e-commerce più usati e qualche consiglio da chi se ne intende, per non sbagliare alla prossima cena

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I consigli di Dissapore per mangiare a Parigi, New York, Venezia, Rimini, in Costa Smeralda e Sardegna

A Torino si torna a parlare di spiritualità
Dal 26 al 29 settembre ci sarà la nuova edizione del festival Torino Spiritualità – con Neri Marcorè, Daria Bignardi e Nicola Lagioia, tra gli altri – e si parlerà di notte

Dove va Autogrill?
Soprattutto lontano dall'Italia e lontano dalle autostrade: e sulle autostrade vuole fare qualcosa di nuovo, ricominciando da "Villoresi Est"
