C’è una soluzione alla moria delle banane?
Più di una, in realtà: ma dato che riguardano modificazioni genetiche hanno implicazioni etiche piuttosto rilevanti
monsanto
Il gusto dei pomodori
Un ricercatore americano lavora assiduamente per individuare cosa lo determini e come conservarlo nelle produzioni industriali
Usare i batteri per un’agricoltura migliore
Cosa pensa davvero una persona quando sente parlare di agricoltura italiana? Magari è confusa da un eccesso di informazioni contraddittorie [Continua]
L’ostinato agricoltore che dal 2010 cerca di coltivare mais OGM, anche se gli viene distrutto
Giorgio Fidenato contesta le leggi per cui in Italia è vietato e in Spagna no: prossimamente lo farà anche davanti alla Corte di giustizia dell'Unione Europea
Cosa vuole fare Elizabeth Warren al capitalismo
L'Economist spiega cosa sappiamo del programma economico della senatrice che sta diventando sempre più favorita alle primarie Democratiche americane
La Xylella continua a fare danni
L'epidemia che da anni colpisce gli olivi pugliesi non si è fermata: nel 2022 sono stati abbattuti oltre 1.400 ulivi e la produzione di olio si è dimezzata
Il New Yorker contro Vandana Shiva
Un lungo articolo molto critico con l'attivista indiana e la sua lotta agli OGM ha provocato lettere di risposta e contro-risposta, e dopo un mese ancora se ne parla
I migliori libri di fotografia del 2017
Li hanno scelti 75 esperti di tutto il mondo: per regalarli, regalarveli o farvi un'idea di cosa mostrino
Il Golden Rice e il futuro dell’agricoltura
I pesticidi fanno meno male di quanto pensiamo
Ne usiamo sempre meno, ci sono anche nel bio e sono al centro di molta disinformazione, spiega il giornalista Donatello Sandroni [...]
