il cibo immaginario
Inconsapevoli lavoratori digitali
La signora Gabriela Rajas-Lozano, dopo aver compilato l’ennesimo captcha di Google, e aver dimostrato alla macchina per l’ennesima volta di esser umana [Continua]
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La prigione dove venivano detenuti i militanti dell'IRA - e dove morì Bobby Sands - sarà trasformata in un "Centro per la Pace" progettato da Daniel Libeskind, ma gli unionisti protestano
Breve storia del “chiringuito”
L’usanza di servire cibo e bevande nelle tipiche strutture all’ombra vicino al mare ha un’origine dibattuta, in Catalogna e Andalusia
Il film più eccitante e frenetico del 1925
“La corazzata Potëmkin” stupì tutti per la sua suspense e le sue innovazioni di montaggio, checché ne dicesse Fantozzi
La colazione si è data un tono
Nelle città aprono bar curati che ne propongono versioni internazionali, raffinate e costose, da consumare rigorosamente seduti
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Come gli scarafaggi hanno colonizzato il mondo
Secondo una nuova analisi genetica la specie più diffusa esiste soprattutto per merito nostro
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Perché mangiamo i popcorn al cinema?
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Come leggere gli Stati Uniti
Il Circolo dei lettori di Torino ha organizzato un gruppo di lettura dedicato alla narrativa americana contemporanea per capire meglio chi voterà Trump e chi Biden
La serie tv che guardano i giornalisti
“Succession” fa ascolti piuttosto bassi, ma parla di finanza e media e quindi se ne scrive tantissimo sui media
Breve guida ai sedili degli aerei
Consigli dal Washington Post su come comportarsi vicino al finestrino, vicino al corridoio o nel castigo infernale dei posti in mezzo
La bulimia nervosa forse ce la siamo inventata noi
Solo dagli anni Ottanta è diventata frequente, secondo alcuni dati e chi l’ha scoperta è colpa dei giornali e della tv
Sessant’anni a pane e Nutella
Fu inventata nel 1964 nella pasticceria della famiglia Ferrero ad Alba, dove viene prodotta ancora adesso anche se in quantità, ehm, un po' maggiori
È un gran momento per i gatti di Hollywood
Il miglioramento delle tecniche di addestramento ha permesso di includerli sempre di più in film e serie, anche se rimane difficile fargli fare quello che si vuole
La storia di Gisèle Pelicot vista dalla figlia, Caroline Peyronnet
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La baguette, patrimonio dell’umanità
Il tipico pane francese è stato riconosciuto come tale dall'UNESCO: per il suo valore culturale ma soprattutto per salvaguardarne la produzione
Quanto spesso pensate all’Impero romano?
Se siete uomini forse vi capita più volte a settimana, come sembra suggerire un trend di TikTok: c'entra ovviamente il modo in cui ve l'hanno raccontato
