10:17Secondo il Financial Times la società Liberty Media, proprietaria della Formula 1, sarebbe vicina all’acquisto della MotoGP
08:14Il gruppo editoriale GEDI ha detto di aver raggiunto un accordo preliminare per la vendita del Secolo XIX a MSC
08:11Forse in Slovacchia è stato abbattuto l’orso bruno che a marzo aveva attaccato e ferito cinque persone
07:27La procura spagnola ha chiesto 30 mesi di carcere per Luis Rubiales, per il bacio non consensuale alla calciatrice Jennifer Hermoso
07:10La Corte Costituzionale moldava ha stabilito che i membri del partito filorusso Shor potranno tornare a candidarsi alle elezioni
05:40Carlo Fuortes, ex sovrintendente del Teatro dell’Opera di Roma, è stato condannato per omicidio colposo per la morte di un operaio
22:15È morto a 82 anni Joseph Lieberman, senatore statunitense e candidato vicepresidente con Al Gore, nel 2000
18:37Tuvalu continuerà a negoziare un accordo di sicurezza con l’Australia, nonostante le critiche sollevate da alcuni politici locali
30/12/2016Il business del “senza glutine” in ItaliaNadia Ferrigo sulla Stampa racconta opportunità e storture dei prodotti per celiaci nel nostro paese, dove siamo tra i più grandi consumatori "gluten free" in Europa
5/5/2015Il glutine fa male?Se avete la celiachia sì; se no, nonostante una moda sempre più diffusa, non c'è un motivo scientificamente valido per evitare i cibi che lo contengono
2/5/2015Sei convinzioni errate sul ciboGli OGM sono pericolosi, mangiare troppo salato fa male e sarebbe meglio rinunciare al glutine: non possiamo dirlo, perché non possiamo saperlo
5/4/2015Opere d’arte senza glutineUn Tumblr ritocca famose immagini dell'arte e del cinema eliminando i prodotti che contengono glutine, per prendere un po' in giro certe tendenze alimentari di chi non soffre di celiachia
9/1/2023Otto cose che abbiamo comprato tra novembre e dicembreTra cui un pouf-materasso e uno zaino impermeabile molto leggero
7/3/20227 cose che abbiamo comprato il mese scorsoTra cui due ingredienti per panificare meglio e un kit per allenarsi con le suture, davvero
2/4/2012Le fatiche di Andy MurrayLe foto e la storia del quarto tennista più forte al mondo, chiuso dai giganti Djokovic, Federer e Nadal, che le sta provando tutte per farsi spazio
9/11/2015Presente e futuro del cibo sugli aereiNegli ultimi anni i pasti in volo sono molto migliorati (no?), ma l'alta quota continua a essere un problema per il sapore
31/10/2023Le contraddizioni sul clima in un paninoAll'ultima conferenza sul clima dell'ONU quelli vegetariani non erano previsti, racconta Ferdinando Cotugno sulla rivista L'Integrale
7/6/2020Un po’ di cose su Steve BuscemiHa raccontato a GQ che nella sua vita è stato accoltellato e investito da un autobus e una macchina, e ha spiegato come si pronuncia "Buscemi"
18/12/2023Ogni momento è buono per convertirsi alle penne lisceSono più belle, cuociono meglio e, se di qualità, trattengono il condimento quanto le rigate, ma continuano a vendere meno
22/2/2015La pizzeria delle pizze consegnate agli Oscar, un anno dopoLa piccola catena Big Mama’s & Papa’s sta cercando di capitalizzare i tre minuti più memorabili degli Oscar 2014
6/10/2018Il cavolfiore va di modaAnche in Italia, dicono i dati: finiremo per mangiare, come negli Stati Uniti, bistecche di cavolfiore, riso di cavolfiore e addirittura pizza di cavolfiore?
29/1/2019Quando leggete “chips di broccoli”, concentratevi su “chips”Gli snack di verdure – biologici, vegani, senza OGM, eccetera – sono sempre di più, ma non sono affatto salutari come promettono
3/4/2019Come bere più caffèBasta scegliere quello decaffeinato, che è meno dannoso per la salute e ormai indistinguibile
14/2/2020Vegano non vuol sempre dire sanoIl junk food se consumato spesso per esempio fa male anche se al posto del manzo si usano il tofu o i funghi fritti
31/8/2016Il “superfood” non esisteMirtilli, bacche di goji, semi di chia, quinoa e compagnia sono ottimi alimenti, ma non sono migliori degli altri
9/9/2022La cottura della pasta a fuoco spento, spiegataL'acqua non ha bisogno delle bolle per cuocere e può essere un risparmio, ma nel dibattito si dà molto spazio ad abitudini e opinioni gastronomiche