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L’Autorità europea per la sicurezza alimentare ha dato un parere positivo a rinnovare l’autorizzazione all’utilizzo del glifosato
Il BPA spiegato bene
Secondo una nuova ricerca siamo esposti più del previsto al bisfenolo A, una sostanza presente in moltissimi prodotti di plastica: le cose da sapere, senza allarmismi
L’olio di palma e il cancro
Un rapporto sugli oli vegetali dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare ha portato a nuovi allarmismi su un ingrediente di molti alimenti: sono fondati?
La Xylella e gli ulivi in Salento
Un batterio patogeno sta infettando milioni di piante di ulivo, provocando grossi danni: cosa si può fare (poco) e cosa c'entra Monsanto (niente)
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Il commissario per l’”emergenza xylella” si è dimesso
Giuseppe Silletti, nominato dal governo, ha lasciato l'incarico dopo l’inchiesta della procura di Lecce in cui risulta indagato
Una buona notizia per le api europee
E una brutta per le grandi multinazionali che producono pesticidi: i paesi della UE hanno vietato l'uso dei neonicotinoidi, che secondo molti studi danneggiano gli insetti impollinatori
Lo spot di Ferrero sui suoi prodotti e l’olio di palma
È la prima pubblicità in cui affronta il dibattito degli ultimi mesi sul grasso vegetale, e la demonizzazione che ne è seguita
La Commissione europea e il glifosato
Ha preparato una legge per consentire l'utilizzo dell'erbicida per altri 15 anni, anche se è stato definito "probabilmente cancerogeno" dall'OMS
Il glifosato non è cancerogeno, secondo l’ECHA
L'Agenzia europea delle sostanze chimiche dice che non ci sono prove scientifiche per dire altrimenti, anche se l'OMS invita a più cautele nell'utilizzo dell'erbicida
Ci sono due novità sull’olio di palma
L'Europa ha alzato la dose giornaliera tollerabile delle sostanze che contiene ma vorrebbe eliminarlo dalle miscele di biocarburanti, cosa che non piace ai produttori
Dovremmo ripensare a come uccidiamo i pesci?
La scienza non è ancora sicura di quanto dolore provino, ma gli animalisti chiedono che vengano abbandonate alcune pratiche, specialmente negli allevamenti
L’aspartame visto da Report
Ieri sera a Report si sono occupati dell’aspartame, uno dei più diffusi e utilizzati dolcificanti artificiali al mondo, chiedendosi se possa essere dannoso per la salute. Per molti versi, la puntata ricordava quella dello scorso novembre dedicata ai telefoni cellulari, in cui fu dato ampio spazio ai sostenitori della loro...
Quanto caffè è troppo caffè?
Ma se vi chiedete quante tazzine sono troppe: dipende, anche da come lo si fa
Iniziamo a capire qualcosa di più sul mercurio nei tonni
Una nuova ricerca prova a spiegare come mai le concentrazioni di metilmercurio nella loro carne siano stabili, nonostante minori emissioni
Come bere più caffè
Basta scegliere quello decaffeinato, che è meno dannoso per la salute e ormai indistinguibile
Le farine di insetti, spiegate
L'autorizzazione di una polvere a base di grillo a inizio anno ha riportato di attualità un tema molto dibattuto, spesso a sproposito
L’ostinato agricoltore che dal 2010 cerca di coltivare mais OGM, anche se gli viene distrutto
Giorgio Fidenato contesta le leggi per cui in Italia è vietato e in Spagna no: prossimamente lo farà anche davanti alla Corte di giustizia dell'Unione Europea
Cos’è questa storia dei PFAS nell’acqua potabile
Si è generato un certo allarme intorno a un rapporto di Greenpeace su queste sostanze molto inquinanti
Il grande abbaglio sugli utensili di plastica nera da cucina
Da mesi uno studio con diversi errori sulla sicurezza di spatole, mestoli e altri strumenti genera preoccupazioni e incomprensioni
