17:02In Toscana è stata autorizzata una richiesta di morte assistita finora negata, applicando l’ultima sentenza della Corte Costituzionale
10:16Gli eserciti di Stati Uniti, Regno Unito e Corea del Sud hanno subìto attacchi informatici da un gruppo legato alla Corea del Nord
17:33La polizia ucraina ha arrestato un diciottenne sospettato per l’uccisione dell’ex parlamentare e linguista Iryna Farion
11:34L’esercito israeliano ha detto di aver recuperato i corpi di cinque persone prese in ostaggio durante gli attacchi di Hamas del 7 ottobre
04/05/2021Alle multinazionali della carne ora piace anche quella vegetaleLe prime due del settore hanno aumentato la produzione di alternative vegane, confermando che qualcosa sta cambiando
29/11/2019Gli allevatori contro la carne vegetaleMinacciati dal crescente successo di aziende come Beyond Meat e Impossible Foods, chiedono che non venga chiamata "carne"
29/09/2019A che punto siamo con gli hamburger senza carneCome vanno le due principali aziende che li producono, in cosa si distinguono e come sta andando la distribuzione
26/09/2019McDonald’s venderà in alcuni ristoranti canadesi gli hamburger di origine vegetale di Beyond Meat
12/11/2022La finta carne è in vera crisiDopo anni di grandi ambizioni e previsioni rosee, le principali aziende stanno tagliando personale e investimenti
17/11/2023Il senso di Snoop Dogg per la pubblicitàNonostante da anni promuova prodotti di ogni tipo la sua reputazione non ne ha sofferto più di tanto, e rimane benvoluto da tutti
14/02/2020Vegano non vuol sempre dire sanoIl junk food se consumato spesso per esempio fa male anche se al posto del manzo si usano il tofu o i funghi fritti
30/03/2023Che cos’è la “carne sintetica”Che non è davvero sintetica: se ne parla a causa di un disegno di legge del governo che ha suscitato varie perplessità
14/04/2018Gli hamburger “impossibili”Hanno l'aspetto e il sapore di quelli normali, sanguinano, sfrigolano in padella e sono venduti da un noto fast food; ma sono fatti facendo sanguinare le piante
04/01/2020Cosa mangeremo quest’annoSecondo gli esperti di mode alimentari: carne impossibile, pancake soufflè, cibo blu e nippo-italiano
18/11/201815 invenzioni notevoli del 2018Tra quelle scelte da Time: un sistema di assistenza in streaming per ciechi, collant che durano 50 anni e un nuovo farmaco per l'emicrania, per esempio