anthony bourdain
Ricostruire voci che non esistono più
Attraverso tecnologie per far dire alle persone cose che non hanno mai detto, per esempio nei film: è in corso un dibattito etico

Perché Anthony Bourdain era speciale
Colleghi, giornalisti e fan stanno spiegando in queste ore i tanti motivi per cui ricorderemo il cuoco e divulgatore morto ieri a 61 anni

È morto a 61 anni lo chef Anthony Bourdain
Era uno dei più famosi divulgatori culinari al mondo, noto soprattutto per i suoi programmi televisivi di cucina; CNN dice che si è ucciso

Il compagno di Asia Argento ha scoperto “Libero”

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Non bisognerà mica anche leggerli? [Continua]

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