verdure
Perché gli asparagi fanno puzzare la pipì
Non sappiamo di preciso da quali sostanze dipenda, né perché alcune persone dicano di non sentire quell'odore

Le zucche, spiegate
Dal divulgatore scientifico e youtuber Dario Bressanini, nel suo nuovo libro "La scienza delle verdure", che dice quante ce ne sono e in cosa si differenziano dalle zucchine

Come far mangiare più verdure
Molto dipende da come sono descritti i piatti: meglio non dire MAI che sono vegetariani e fanno bene, dice uno studio interessante

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22 bambini sono morti in India per il cibo della mensa scolastica
Avevano mangiato delle verdure che contenevano sostanze tossiche usate nei pesticidi; i genitori protestano violentemente contro il governo regionale

Il bellissimo padiglione della Corea del Sud
Fa riflettere sulle abitudini alimentari e propone il kimchi – un alimento a base di verdure fermentate – come soluzione allo spreco di cibo

Le foto della “cena di Stato coi bambini” alla Casa Bianca
Obama ha ricevuto 55 bambini creatori di ricette originali ed economiche: è stata l'occasione per parlare del suo piatto preferito a base di verdure, i broccoli

Quando leggete “chips di broccoli”, concentratevi su “chips”
Gli snack di verdure – biologici, vegani, senza OGM, eccetera – sono sempre di più, ma non sono affatto salutari come promettono

Pezzi di Brexit che devono ancora entrare in vigore, a tre anni di distanza
Martedì nel Regno Unito saranno introdotti nuovi controlli per la carne e le verdure europee: c'è ancora grande confusione su come verranno fatti

Karela, okra e annona
Due verdure e un frutto da poco prodotti e venduti anche in Italia, per la prossima volta che andate al mercato

Il cibo più bello dei film
Un video di Burger Fiction raccoglie le scene di film molto famosi che mostrano cibi con un'aria molto appetitosa. Si vedono dolci, piatti di carne, verdure con una magnifica disposizione, cupcake, zuppe, creme, piatti orientali e splendide composizioni. Fame?

La desvasticazione

Nerd verduristi ne abbiamo?
Tutto quello che avete sempre pensato di sapere sulla verdura potrebbe non essere così corretto, ma non disperate

Weekly Beasts di sabato 3 giugno 2017
Scoiattoli che si aggirano in posti quasi proibiti agli umani, molti bagni rinfrescanti e quasi-selfie di macachi, tra le foto di animali migliori della settimana

Sono partite da Cipro altre tre navi di aiuti umanitari dirette verso la Striscia di Gaza

Da dove viene il pesto
Il suo più antico antenato è il "moretum" romano. Oggi è possibile, grazie alla tecnologia, tracciare il percorso del suo ingrediente principale, il basilico

Oche e galli in Campidoglio (ma questa volta insieme)

Tokyo in piazza contro il nucleare

Ci sono più di 115 morti in un attentato dell’ISIS a nord di Baghdad
Nell'ultimo giorno di Ramadan è esplosa un'autobomba in un mercato molto affollato, uccidendo adulti e bambini

Le foto della cena di stato di Trump per Macron
Era la prima cena di stato organizzata alla Casa Bianca dall'inizio della presidenza Trump, con i soliti brindisi e foto di rito
