sostitutivi della carne

Alle multinazionali della carne ora piace anche quella vegetale

Le prime due del settore hanno aumentato la produzione di alternative vegane, confermando che qualcosa sta cambiando

Come chiamare la carne che non è carne

Gli “hamburger impossibili” a base vegetale stanno cominciando a diffondersi, ma le industrie della carne – quella vera – ne contestano la definizione

Samsung non produrrà più i Galaxy Note 7

La decisione è arrivata dopo le notizie sui modelli sostitutivi dello smartphone che sono bruciati ed esplosi: è un guaio che non ha precedenti nella storia di Samsung

Soli sostitutivi

Il video, pubblicato sul canale di YouTube di TV Roskosmos, la stazione tv dell’Agenzia Spaziale Russa, mostra come apparirebbe il nostro cielo se il Sole venisse sostituito con altre stelle. Si comincia con Alpha Centauri, ma vale la pena arrivare fino alla simulazione con Polaris, che ha un raggio che è 46 volte quello del Sole.

Anche i Galaxy Note 7 sostitutivi bruciano

Un aereo è stato evacuato dopo che un nuovo modello dello smartphone Samsung, cambiato con la campagna di richiamo, ha iniziato a produrre fumo in cabina

È stata approvata la legge che vieta la produzione e la vendita di carne coltivata in laboratorio

I divieti a Palermo dopo le rilevazioni di diossina nell’aria

È stata attribuita agli incendi nella discarica di Bellolampo: per 15 giorni non si potranno mangiare carne, latticini e uova della zona

Questa cosa si chiama “pink slime”

Negli Stati Uniti si discute e si litiga su un diffuso additivo per la carne macinata, fatto con scarti di bovini disinfettati con l'ammoniaca

Come cambiano i consumi in Cina

Quanto caffè bevono i cinesi? E quanto ne berranno nel 2015, di questo passo? Mangeranno più o meno riso e carne? Le risposte in un grafico dell'Economist

I giapponesi e la carne di balena

I dati sui consumi e sulle vendite pubblicati in Giappone rivelano che tre quarti della carne di cetaceo pescata rimane invenduta

Cosa si mangia nello spazio

Cibi reidratabili, termostabilizzati o carne irradiata (eh?): come è cambiata l'alimentazione degli astronauti, e il ruolo decisivo dei bagni

Due storie di divieti, in Iran

C'entrano i bar e gli internet café (e non è la prima volta), ma anche la carne di pollo in televisione

Le foto del Ramadan

Fuochi d'artificio a Gaza, venditori di carne al Cairo, preghiere a Giacarta e moltissimo cibo

Il sorpasso del pollo

Se le cose continuano così nel 2020 sarà la carne più mangiata al mondo (e cosa sono le "cosce di Bush"?)

Gli hamburger contaminati in Irlanda

Tracce di carne di cavallo e di maiale, anche piuttosto consistenti, sono state trovate nei prodotti di quattro grandi catene di supermercati

Le lasagne contaminate in Francia

La storia degli alimenti contaminati con carne di cavallo si allarga: alcuni prodotti sono stati ritirati da 7 catene di supermercati francesi, e sembra non sia finita qui

Lo scandalo sulla carne di cavallo si allarga

La carne contaminata da un farmaco per cavalli da corsa "è entrata nella catena alimentare", ha detto il ministro dell'Ambiente britannico

I ravioli contaminati in Italia

Nestlé ne ha sospeso la vendita: si è scoperto che contengono oltre l'1 per cento di carne di cavallo, non indicata in etichetta

Il contrabbando dei pangolini

Su una nave cinese arenata sopra una barriera corallina nelle Filippine sono state trovate 12 tonnellate di carne dell'animale protetto