risotto alla milanese gadda
Il risotto alla milanese di Gadda
La ricetta di uno dei piatti più famosi di Milano scritta da uno dei suoi più famosi cittadini

Altri articoli su questo argomento
Il pozzo numero 14 di Gadda
ENI ha pubblicato una raccolta di articoli di Gadda, Sciascia, Primo Levi, e di fotografie, tratti dalla sua storica rivista "Il gatto selvatico"

Gadda e Proust si assomigliavano, molto
«In Gadda l’infinità, come meta e fallimento della letteratura, non si compone dall'interno, ma assume forme lessicali e sintattiche perfino più composite che in Proust. Nella sua nevrosi da ingegnere di nominare esattamente ogni cosa, il vocabolario non va soltanto consumato fino in fondo, dragato in ogni ambito tecnico, scientifico, dialettale, ma va anche sfondato, reinventato, arricchito e distorto da neologismi acrobatici e ironici, ma indispensabili, perché per quello che si vuol dire, nonostante i milioni di parole del mondo, la parola giusta non esiste mai»

«Andiamo a sfumare il nostro risotto»
Nell'italiano che si parla nei programmi e nei video di cucina le cose non si fanno, si “vanno a fare”: come mai?

Consigli da Gadda per un podcast

Il dolore di Gadda

Cinque parole di Gadda, spiegate
Lo scrittore nato 130 anni fa è considerato difficile da leggere anche per le sue invenzioni lessicali, che però sono un pezzo importante dei suoi libri

I libri della collana “gli Adelphi” sono scontati del 20 per cento
Qualche consiglio tascabile ed economico per chi vuole approfittarne, da Oliver Sacks ai racconti di Gadda fino a un capolavoro contemporaneo come "Limonov"

Da un vortice, un groviglio, uno gnommero
Da dove arrivano le catastrofi, secondo Carlo Emilio Gadda

Ci sono sconti sui libri Adelphi: qualche dritta per approfittarne
Costano tutti il 25 per cento in meno, dalla Versione di Barney a Carrère, fino a classiconi come Melville e Gadda

Domani si vota su Milanese
Le cose da sapere in vista del voto di domani alla Camera sull'arresto del deputato PdL ed ex collaboratore di Tremonti

La Camera salva Marco Milanese
Respinta la richiesta di arresto del deputato PdL con 6 voti di scarto

Perché vogliono arrestare Milanese
E cosa c'entra la casa nel centro di Roma offerta al ministro Tremonti

I conti in tasca a Milanese
Carlo Bonini su Repubblica fa qualche calcolo sulla anomala disponibilità economica del deputato del PdL per cui i pm di Napoli hanno chiesto l'arresto

Aperte le cassette di sicurezza di Marco Milanese
C'erano un orologio, un braccialetto della figlia, uno swatch di 20 anni fa ed un certificato di garanzia per una fedina di brillantini da 1,48 carati

La Camera vota contro Milanese e a favore di Verdini
Concesso ai magistrati l'accesso alle cassette di sicurezza del primo, negato l'uso delle intercettazioni del secondo

La questione Milanese-Tremonti
Il ministro annuncia che non userà più la casa del deputato di cui si dice semplice ospite

Elio e il ballottaggio milanese
Odio e amore tra Giuliano Pisapia e Letizia Moratti nella cover di ieri a Parla con me

L'”Osteria dei ladri” della tangente milanese
