mozzarella
La storia del Girellone e della COOP
In un insolito intervento in aula una senatrice del M5S ha parlato della contaminazione di un formaggio venduto in alcun supermercati e prodotto da una cooperativa con un passato di abusi sui minori
Come scegliere il cocomero
Un po' di consigli per capire quando è dolce e maturo, e poi su come tagliarlo e mangiarlo
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Cosa si dice di “Indivisibili”
È il nuovo film del regista italiano Edoardo De Angelis, e secondo Sorrentino doveva andare agli Oscar per l'Italia: parla di due gemelle siamesi ed è nei cinema da oggi
McDonald’s farà consegne a domicilio negli Stati Uniti
Solo in alcuni ristoranti, per il momento: è un settore pieno di potenzialità, ma gli esperti non sono sicuri che funzionerà
La sacralità del “made in Italy” è una rovina
Lo dice l'Economist, con buoni argomenti: la nostra ossessione per le tradizioni ci ha reso conservatori e protezionisti
Perché Domino’s Pizza ha chiuso in Italia
Soprattutto a causa dell'aumento della concorrenza nel delivery, su cui la società che gestiva il franchising italiano aveva puntato molto
L’UE ha ratificato un enorme accordo commerciale col Giappone
È conosciuto anche con la descrizione «formaggio in cambio di automobili», e riguarderà in buona parte anche l'Italia
16 oggetti di Alessi in sconto su Amazon per il Prime Day
Note caffettiere e spremiagrumi, bollitori, sedie, posate e porta pranzo, tra le altre cose
La storia delle cimici nell’ufficio di Bossi
Sforziamoci di prendere sul serio l'episodio denunciato dal leader della Lega: questo è quello che si sa
Le brutte giornate di Formigoni
Il presidente della Lombardia salta fuori nei verbali sulla lobby di Carboni, i suoi alleati nell'inchiesta sulla 'ndrangheta
Il formaggio vegano non tira come la carne vegetale
Le alternative a quello di latte vaccino esistono ma non imitano così bene le sue caratteristiche, soprattutto nella "scioglievolezza"
Una canzone di Robbie Robertson
Da guardarla, mentre la ascoltate
È tutto un magna magna
Esce oggi in libreria "Quello che mangiamo", il nuovo numero di Cose spiegate bene sul cibo
Che cosa c’è nei verbali sulla lobby
Di tutto: linguaggio in codice, milioni di dollari, telefonate con membri del governo, rapporti con la camorra
Per rendere il cibo fotogenico per la pubblicità ci si inventa la qualunque
Vi siete mai chiesti come si fotografa un gelato senza farlo sciogliere? E i cereali nel latte senza farli ammosciare?
Perché i cinesi non mangiano il formaggio
Per ragioni culturali e biologiche, anche se le cose stanno cambiando: soprattutto grazie alla pizza
Come far mangiare più verdure
Molto dipende da come sono descritti i piatti: meglio non dire MAI che sono vegetariani e fanno bene, dice uno studio interessante
Come funzionano i dazi, spiegato
Donald Trump li ha imposti a Canada, Messico e Cina: per la teoria economica sono distorsivi e controproducenti
Stasera cinema?
I nuovi film della settimana, senza spoiler: tra cui il nuovo di Woody Allen, di cui si parla benino, e "Indivisibili", che Sorrentino avrebbe voluto agli Oscar
