germogli
Negli Stati Uniti i ristoranti cinesi chiudono, ed è una buona notizia
Lo dicono gli stessi proprietari, immigrati di prima generazione: significa che i loro figli sono andati a fare lavori più prestigiosi

Come proteggere le piante all’aperto quando gela
In quelle zone e in quei periodi dell'anno in cui le temperature vanno sotto zero e il ghiaccio potrebbe danneggiarle

La virtuosa gestione dei rifiuti organici in Corea del Sud
È tra i paesi che li smaltiscono meglio riducendo il loro impatto sull'ambiente, ma arrivarci è stato difficile e ci sono ancora sprechi

Lo chiamavano Rambo
8 cose notevoli che abbiamo letto sui giornali sul ricercato per l'assassinio di Budrio, più da film che da cronaca nera

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L’ulivo millenario sardo distrutto da un grosso incendio è ancora vivo
Sembrava in condizioni irrecuperabili, invece grazie all'intervento degli esperti dell'orto botanico di Cagliari è tornato a crescere

Un insetto sta distruggendo i pini di Roma
La cocciniglia tartaruga, un parassita arrivato dall'America, in Italia non ha predatori: ma c'è un piano

Quattordici cose che abbiamo comprato ad aprile
Buone cuffie per le videochiamate, uno scolapiatti, un leggio, una sedia ergonomica, una pianta con un bel vaso e abbonamenti a due testate locali

Come sono fatte le piante delle cose che mangiamo
Sapete che le arachidi crescono sottoterra? E il pepe, lo sapreste riconoscere? Se non l'avete mai vista, poi, una piantagione di ananas vi stupirà

Nel vino c’è più alcol
C'entrano il riscaldamento globale, che ha un significativo impatto sulle vigne, e i gusti di alcuni critici influenti tra gli anni Ottanta e Novanta

7 cose da sapere per fare un orto in casa
Dall'organizzazione degli spazi, alla scelta delle piante: una guida per coltivare ortaggi e non solo su qualsiasi balcone

La pesca di frodo è un grosso problema per i fondali pugliesi
Ricci, datteri e cetrioli di mare sono facili da depredare e smerciare illegalmente ai ristoranti o all'estero, con grossi margini

Guida alla cura di un bonsai, per principianti
Per chi è affascinato ma anche un po' intimidito da queste piante, i consigli di un'esperta per iniziare nel modo giusto

Sa-shi-su-se-so*
È la formula magica della cucina giapponese, come insegna il ricettario appena pubblicato da L'Ippocampo, bellissimo e accessibile [Continua]

Ha senso coltivare il bambù in Italia?
Negli ultimi dieci anni sono state avviate delle piantagioni, ma finora i guadagni sono stati limitati e ci sono rischi di impatto ambientale

L’hobby più strano della pandemia
Abbiamo provato 3 kit per coltivare funghi in casa, che poi abbiamo mangiato

Lucia nel Cielo coi Regali
Voi non avete idea del baccano che è già iniziato a Correggio, o Montichiari, o Bussolengo; i negozi sono pieni persino in quest'anno difficile [Continua]

15 regali di Natale per persone vegane
Tra cui un paio di sneakers fatte di foglie d'ananas, caramelle gommose, un germogliatore, mix di spezie e un "fungomostro"

Un pezzo di Prima guerra mondiale rimasto cent’anni nel ghiaccio
Un rifugio militare perfettamente conservato, scoperto in una grotta sullo Stelvio, è stato smontato per essere esposto altrove

Bersani e Renzi al ballottaggio
Ma la diffusione dei dati è ferma dalle 22 e non c'è ancora nemmeno un dato finale sull'affluenza
