food blogger
Una food blogger da oltre dieci milioni di euro
La società di Benedetta Rossi, appena comprata per metà da Mondadori, ne vale 13,5: anche se lei fa di tutto per non fare il personaggio

Quando il cibo unisce: buio e burro d’arachidi

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La versione di Janet Yellen sulla storia dei “funghi allucinogeni”
La segretaria del Tesoro statunitense ha dato rassicurazioni sul fatto di non essere andata in giro per la Cina in stato alterato

La ricetta più amata del New York Times
È quella di una facilissima torta di prugne, pubblicata per la prima volta nel 1983 e diventata inaspettatamente famosa e popolare

Mangiare da soli al ristorante è diventato più frequente
Anche nei paesi in cui andarci in compagnia è la regola, lo stigma sta svanendo man mano che cambiano altre abitudini

Comincia il FLA 2016, a Pescara
Il Festival di cui è complice il Post quest'anno ha due direttori di grandi quotidiani, un campione del mondo di calcio, un presidente del Consiglio, un batterista dei Beatles, e Gipi

La moda dei croissant a forma di cubo
Sono come quelli che conosciamo, ma cotti in uno stampo: croccanti e molto instagrammabili, si trovano ormai anche in Italia

Le feste a tavola, con chi ha disturbi alimentari
10 cose sensate e premurose da fare in un momento delicato, fatto di cenoni, pranzi infiniti e migliaia di calorie [Continua]

Ogni momento è buono per convertirsi alle penne lisce
Sono più belle, cuociono meglio e, se di qualità, trattengono il condimento quanto le rigate, ma continuano a vendere meno

Su Instagram e TikTok è pieno di nonni
Come nonna Natalina, nonna Silvi e nonno Severino, solo per citare alcuni "senior influencer" da centinaia di migliaia di follower

La cooperativa che in Umbria riapre vecchi cinema
L'Anonima Impresa Sociale gestisce il Post-Modernissimo a Perugia e altre due sale in provincia che avevano chiuso, e che oggi sono centri culturali assai frequentati

Come intrattenere i bambini a casa da scuola
Con attività che non siano videogiochi e programmi TV, ma che li tengano altrettanto impegnati

Grazie, con la bocca piena
Dissapore mi attribuisce il conio di un neologismo. Google accredita Dissapore come inventore del neologismo, ma è proprio così? Diciamo che noi l’abbiamo diffuso, reso noto, propagandato, ce ne siamo appropriati, ecco. Ma a creare l’espressione nuova è stato il blogger Luca Sofri in un suo pezzo del 2003 scritto per Il Foglio. Vedi anche: - Dissapore - Food apartheid - [...]

L’uccisione del blogger filoputiniano a San Pietroburgo
È molto probabile che sia stato un attentato mirato e ci sono varie ipotesi sui mandanti: è stata arrestata una donna

La clonazione della colazione
L'unica alternativa a caffè e cornetto sono i coffee-shop hipster tutti uguali, con muffin e granola: ma è solo colpa nostra [...]

Quelli che si fanno pagare per mangiare online
Il mukbang è nato in Corea del Sud come antidoto alla solitudine, ora è sconfinato ed è diventato un business: e racconta molte cose delle nostre culture e del rapporto col cibo
